saudara terfikir kreativitas resep otak otak ikan tenggiri yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ikan tenggiri yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tenggiri bisa diganti ikan putih yg lain ya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextle. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau. Otak-otak is made by mixing fish paste with a mixture of spices. The type of fish used to make otak-otak might vary, mackerel is commonly used in Malaysia, while ikan tenggiri is popular ingredient in Indonesia.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari otak otak ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan otak otak ikan tenggiri delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri memakai 8 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri:
- Sediakan 250 gr Ikan Tenggiri, cacah kasar
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 4 butir Bawang Merah
- Gunakan 1 batang Daun Bawang, iris halus
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 1/4 cangkir Es Batu
- Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
Tentunya uang belanja jadi lebih hemat. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak.
Cara membuat Otak Otak Ikan Tenggiri:
- Siapkan bahannya, haluskan bawang merah dan bawang putih. Sisihkan
- Haluskan dlm chopper ikan tenggiri, telur, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, es batu, bawang merah dan bawang putih yang sdh dihalus hingga tercampur rata.
- Taruh adonan dlm wadah, masukkan tepung tapioka dan daun bawang, aduk hingga rata. Dan siap di bentuk, balur tangan dgn tepung tapioka supaya tidak lengket saat di bentuk
- Ambil sedikit adonan, letakkan di telapak tangan gulung sampai ujungnya runcing. Rebus adonan di air mendidih sampai matang dan mengapung. Dinginkan
- Panaskan minyak goreng, goreng otak otak sampai garing kecoklatan. Angkat dan sajikan dgn saus sambal
Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Otak-otak ikan tenggiri salah satu makanan yang sangat populer dan digemari, terutama bagi pecinta kuliner jajanan kaki lima. Rasanya yang gurih, bertekstur kenyal dan memiliki aroma bakaran yang khas ini membuat sulit untuk menolaknya, apalagi jika dicocol dengan bumbu kacang semakin menggugah selera. Cara membuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera. Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya, seperti daging sapi, ayam, bandeng, tongkol, hingga udang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
