ibu merasakan ide resep kwetiau kering bakso ala mie bakso bening yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau kering bakso ala mie bakso bening yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakso Kuah Bening - Bakso adalah salah satu makanan yang memang banyak sekali peminatnya. Cita rasa bakso memang sangat khas dan hampir di berbagai daerah di indonesia mempunyai resep kuah bakso terpopuler tersendiri. Didaerah saya juga ada salah satu menu bakso yang terkenal dan menjadi favorit, yakni Bakso Kliwon Gambarsari, bakso kuah yang satu ini menawarkan citarasa yang nikmat dan berbeda dengan menu bakso kuah pada umumnya.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau kering bakso ala mie bakso bening, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan kwetiau kering bakso ala mie bakso bening delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah kwetiau kering bakso ala mie bakso bening yang siap dikreasikan. Anda membuat Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening memakai 12 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening:
- Siapkan 1 bungkus kwetiau basah (disini merk djakarta)
- Gunakan 20 buah bakso sapi
- Sediakan 10-15 lembar kulit pangsit
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan sambel rawit
- Ambil Bumbu-Bumbu :
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Minyak bawang putih
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
RESEP RAHASIA KUAH BAKSO SAPI ENAK. Memang kita sekeluarga sangat menyukai makanan baso/Bakso daging kenyal dan empuk terutama yang tebuat dari bahan dasar daging sapi, selain itu juga bakso ikan lezat kami juga suka, sedangkan untuk bakso ayam sedap kita tidak terlalu suka, karena rasanya lembut berwarna agak putih dan kuah nya dari rebusan ceker ayam. Siapkan panci di atas kompor, lalu tuang cukup banyak air ke dalamnya. Panaskan air hingga mendidih dan rebus kwetiau kering.
step by step membuat Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening:
- Didihkan air secukupnya buka bungkus kwetiau kemudian siram dengan air panas tiriskan goreng kulit pangsit iris daun seledri buat sambal rawit rebus cabe angkat haluskan tumis dengan sedikit minyak aduk2 tuang air secukupnya beri sedikit garam matang sisihkan
- Penyajian nih untuk seporsi, dalam mangkok tuang 1 sdm minyak bawang putih 1 sdm kecap manis 1/4 sdt lada bubuk sejumput garam penyedap rasa didihkan air rebus bakso ±2-3 menit lalu masukkan sedikit kwetiau aduk2 sebentar angkat tuang dalam mangkok aduk rata
- Beri taburan daun seledri bawang goreng siram sambal dan sajikan dengan kulit pangsit goreng, jika emang pengen berkuah didihkan sedikit air beri garam lada sejumput seledri dan kuah pun siap~
Aduk sesekali agar tak ada yang saling menempel. Setelah itu, periksa tingkat kematangan kwetiau. Jika sudah empuk dan matang, segera angkat, lalu tiriskan. Sisihkan kwetiau basah ke dalam mangkuk. Cara membuat adonan kwetiau sendiri sangatlah mudah, berbeda dengan mie dimana anda membutuhkan mesin mie pemotong khusus agar hasil potongan menjadi rata sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan kwetiau kering bakso ala mie bakso bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!