Anda sedang menginginkan tentang resep sambal kentang ati ampela(pete) yang unik?. Cara merencanakannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambal kentang ati ampela(pete) yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal kentang ati ampela(pete), pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal kentang ati ampela(pete) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Rempelo, Kentang & Pete ala Tiger Kitchen enak lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini memang pas sebagai menu di hari raya Lebaran ataupun untuk acara keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sambal kentang ati ampela(pete) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampela(Pete) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampela(Pete):
- Sediakan 6 Ampela
- Ambil 1 Hati
- Sediakan 2 Buah kentang
- Siapkan Bahan Kasar :
- Sediakan 1 Batang Sereh
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 7 Daun Jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 8 Bawang Merah
- Gunakan 4 Bawang Putih
- Siapkan 1 tomat
- Gunakan 20 cabai rawit(sesuai selera)
- Ambil Bubuk Balado Desaku (air 250ml) atau
- Ambil 10 cabai Keriting
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Cara menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampela(Pete):
- Potong Kentang kecil-kecil lalu goreng hingga matang
- Rebus 2 kali ampela dan hati bersama (2 daun salam) waktu perebus 10menit lalu potong sesuai selera
- Tuang minyak lalu masukan bumbu halus, goreng bersama bumbu kasar lengkuas, batang sere dan daun jeruk hingga kadar air berkurang dalam bumbu
- Setelah bumbu mengental masukan ati ampela ongseng dengan api kecil masukan garam,micin, gula sesuai selera
- Setalah Ati ampela sudah di bumbu, matikan kompor masukan kentang goreng dan juga pete
- Makanan sudah siap di hidangkan
JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan. Menyimpan resep masakan dan tempat berbagi yg mengasikan ya hanya di sini tempatnya. hanya seorang tkw yg mencoba belajar secara otodidak dr. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kentang ati ampela(pete) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
