kamu menggali kreativitas resep sambel goreng kentang ati yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Sambel goreng ATK alias ATI-TAHU-KENTANG dimasak dgn bumbu yg agak berbeda dari bumbu nyambel biasanya. yuk cobain! dijamin mantulll😀😊👍 Nancy Johan. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sambel goreng kentang ati yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati menggunakan 14 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Ati:
- Ambil 2 buah Kentang
- Ambil 5 buah hati ayam
- Sediakan 5 buah ampela ayam
- Siapkan 17 buah Cabe keriting merah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri (dibakar/goreng)
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan 1 tangkai Sereh (digeprek)
- Ambil Secukupnya garam, gula dan lada
- Gunakan Secukupnya air (untuk merebus dan menumis)
Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Monggo silahkan dibaca informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sambel goreng kentang hati. Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati:
- Bersihkan hati dan ampela. Tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam. Aduk dan diamkan 15 menit.
- Potong kentang berbentuk dadu. Goreng kentang sesuai dengan selera bisa agak kering atau tidak.
- Rebus hati dan ampela yg telah didiamkan tadi dan tambahkan 1 buah bawang putih (geprek) dan 1 lembar daun jeruk. Setelah matang, potong hati dan ampela sesuai selera (untuk hati jangan terlalu kecil karena akan hancur)
- Haluskan/blender cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus. Sisihkan. (Jika menggunakan blender, potong2 cabe dan rawit menjadi bagian yg lebih kecil untuk mempermudah proses blender dan hasilnya lebih cepat dan rata teksturnya)
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh sampai harum. Masukkan kentang yg telah digoreng dan ati ampela. Tambahkan sedikit air, garam, gula, dan lada secukupnya.
- Cek rasa, masak hingga air menyusut. Siap dinikmatiiii 😊
Sajikan dan nikmati kreasi resep dari sang master Chef Rudy Choirudin yang kami kutip resepnya dari channel Youtube pribadi sang master. Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Kebetulan kemaren suami beli pete, udah dimasak dan dibikin lalapan kok masih nyisa, sayang klo sampai busuk ya udah dibikin sambel goreng aja yg tanpa santan Resep Sambel goreng ati ampela kentang. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela. Yg bener aih pake ati dan ampela 😬😬 Matikan kompor, angkat dan sajikan sambal goreng kentang ati.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
