Sedang terfikir ide resep semur daging sapi yang lezat?. Cara memulainya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian spesial.
Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda membuat Semur Daging Sapi memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi pilihan
- Gunakan 10 potong tahu goreng
- Ambil bumbu tumis
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 buah pala
- Siapkan 3 ruas jari kayu manis
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 200 cc air matang
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Gunakan bumbu tabur
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil bawang goreng
Mudah cara buatnya dan enak rasanya. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini.
Cara membuat Semur Daging Sapi:
- Iris daging berlawanan arah serat agar mudah lunak, cuci dan rebus sebentar agar darah keluar kemudian ganti air dan rebus daging hingga lunak, sisihkan.
- Uleg semua bahan hingga halus…. untuk lengkuas, jahe dan serai (memarkan). daun salam biarkan utuh
- Siapkan wajan dan minyak panas, goreng bumbu hingga harum
- Masukan daging dan tahu tambahkan air, masak hingga meletup, tambahkan kecap, gula jawa, penyedap, garam. sambil di cicip pas dan tidaknya
- Tambahkan bawang bombay sebagai pengharum dan pemanis tampilan
- Setelah matang daging di angkat dan taburkan bawang goreng, bisa kita tambahkan cabe rawit atau seledri.
Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Semur daging sapi ini jaman dulu waktu saya masih kecil sering dibuatin sama orang tua saya, buat makan pake nasi. Lihat juga resep Semur Bola Bola Daging enak lainnya. Videos you watch may be added to the TV's watch history and influence TV recommendations.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
