Sedang menemukan hal resep otak otak (debm) yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak otak (debm) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Coba coba bikin otak otak tanpa tepung biar gak ingat mantan. Menurutku ini lebih enak dari otak otak yg beli dan gak amis sm sekali. Cobain deh Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak (debm), awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak otak (debm) sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak otak (debm) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Otak otak (DEBM) memakai 13 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak otak (DEBM):
- Siapkan 1/2 kg ikan giliing (kiter)
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi untuk menyematkan
- Gunakan Blender halus:
- Ambil 5 butir telor
- Sediakan 1 bks Nutrijel
- Ambil 1 bks santan kara
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 bks stevia
- Siapkan 1 bks royco/ 1 sdt garam
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia, tetapi tersebar luas pula di berbagai kota di Sumatra dan Jawa. Di Malaysia, Muar terkenal dengan otak-otaknya. Ambil adonan sesendok dengan bantuan sendok lain (bentuk bulat). Otak otak DEBM Nita Nurul Fadillah.
Cara membuat Otak otak (DEBM):
- Blender sampai halus semua bumbu
- Campur dan aduk rata dengan ikan giling tadi Lalu bungkus 1 persatu
- Bakar
- Sajkan
Blender udang, ayam, telur dan duo bawang. Tambahkan daun bawang, penyedap rasa dan merica. Chef Jeremy from Swiss-Garden Golf Resort & Spa at Damai Laut demonstrates how to prepare The Blossom's signature dish Otak-otak. Otak otak bermanfaat untuk mencegah mengatasi masalah seperti kelemahan otot, mati rasa, kelelahan dan masalah semacamnya. Otak otak memiliki manfaat yang sangat baik sekali bagi anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak otak (DEBM) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
