Lagi merasakan tentang resep onde onde ketawa yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde ketawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari onde onde ketawa, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde onde ketawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat onde onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde onde ketawa memakai 10 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Onde onde ketawa:
- Sediakan 200 gr terigu
- Sediakan 50 gr maizena
- Gunakan 1 telur
- Siapkan 2 sdm gula pasir,saya blender dlu(resep asli pakai susu bubuk)
- Ambil 1 sdm minyak(resep asli pakai mentega)
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 5 sdm air
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan wijen
- Gunakan klo ada pakai vanilli
Cara membuat onde-onde ketawa ternyata nggak sulit lho. Coba bikin yuk resep onde-onde ketawa rekomendasi Qupas berikut ini. Resep dengan petunjuk video: Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Teksturnya yang gurih dan renyah serta bentuknya yang merekah seperti kembang membuatnya disebut Onde Onde Ketawa.
Langkah-langkah menyiapkan Onde onde ketawa:
- Campur terigu,maizena,gula pasir,garam,baking powder,minyak,lalu telur yg sudah dikocok
- Setelah tercampur,masukkan air sedikit demi sedikit,uleni hingga kalis,lalu bulatkan,masukkan ke dlm air dan gulingĀ²kan ke wijen
- Gunting seperti di foto,lalu goreng..slmat mncobaš¤š¤
Dari namanya saja sudah unik, yaitu Ketawa, atau mirip dengan 'tertawa'. Onde-onde ini sangat berbeda dengan yang biasa kita jumpai. Umumnya, Onde-onde berbentuk bulat dengan isian di dalamnya. Namun, Onde-onde Ketawa khas Nganjuk ini tidak demikian. Bentuknya yang unik ini, bisa jadi alasan masyarakat menyebutnya, Onde-onde Ketawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde onde ketawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!