Anda sedang merasakan kreativitas resep bolu kukus mekar (tanpa soda) yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bolu kukus mekar (tanpa soda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bolu kukus mekar (tanpa soda), mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus mekar (tanpa soda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep istimewa.
Bolu Kukus Yang Mekar Tanpa Pengembang Perlu di ingat ya. agar mengukus bolu kukus harus dengan api kompor yang besar dan pengukusnya benar-benar sudah panas dan beruap banyak, lalu baru bolu di masukkan dan di kukus. Kalau tidak begitu, hasilnya bolu kukus sulit untuk mekar dan merekahnya. Kebetulan lihat resep Bu Fatmah Bahalwan di instagram beliau, bolu kukus mekar tanpa soda dan caranya gampang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bolu kukus mekar (tanpa soda) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Bolu Kukus Mekar (tanpa soda) menggunakan 9 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Mekar (tanpa soda):
- Ambil 1 butir Telur
- Ambil 250 gr Tepung Terigu (sya 220 gr Terigu + 30gr Maizena)
- Gunakan 200 gr Gula Pasir
- Sediakan 200 ml Air/Susu Cair/Santan (sya 230 ml Susu Cair)
- Siapkan 1 sdt Vanila Essence
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Ambil 1 sdt SP
- Ambil Pewarna Makanan (merah,kuning,hijau)
- Siapkan Ceres (optional)
RESEP BOLU KUKUS MEKAR SEDERHANA TANPA SODA. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Masukan tepung terigu, gula pasir, tbm dan telur ke dalam wadah. Namun jika di rumahmu tak ada soda atau kamu tak ingin menggunakan soda juga bisa kok membuat bolu kukus mekar.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar (tanpa soda):
- Siapkan bahan. Siapkan cetakan bolkus+paper cup.
- Masukkan semua bahan (kecuali pewarna & ceres). Mixer dgn kcpatan tinggi skitar 10-15 menit. Stop mixer jika adonan sudah brwarna putih kental berjejak.
- Bagi adonan jd 4 bagian. 1 tetap original (putih). Yg lain masing2 beri wrna merah, kuning & hijau. Utk wrna merah & kuning beri ceres, aduk rata.
- Pertama tuang adonan brwarna merah & kuning, sekitar 2,5 sdm. Kemudian adonan warna putih 1 sdm. Dan trakhir adonan warna hijau 1 sdm, ratakan hingga mnutup sluruh permukaan.
- Panaskan kukusan hingga beruap, kemudian letakkan adonan bolkus. Tutup pengukus jgn lupa beri kain/serbet spaya uap air tdak menetes ke adonan. Kukus dgn api sedang cenderung besar sekitar 20-30 menit (jangan buka tutup pengukus hingga bolkus matang).
- Jika sudah matang, angkat & sajikan. Selamat menikmati. 😊
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa. Meskipun tanpa soda tapi mekar banget dan Lembut banget. Biasanya, Sabtu - Minggu saya ga share resep ke FB., tapi karena ini abis ngerjain pesenan bolu kukus mekar untuk ulang tahun buat besok, bonusnya aku share deh resepnya sekalian😍 Bolkus mekar tanpa soda, udah pernah. Bolkus mekar adem sari, udah pernah. Hasil pencarian untuk bolu kukus kapas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan bolu kukus mekar (tanpa soda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
