kamu merasakan inspirasi resep sate kambing jeruk nipis yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing jeruk nipis yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing jeruk nipis, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan sate kambing jeruk nipis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer Cara pembuatan: - Lumuri daging kambing dengan garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan prengus daging kambing. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah sate kambing jeruk nipis yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sate Kambing Jeruk Nipis menggunakan 12 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Kambing Jeruk Nipis:
- Ambil 600 gram daging kambing
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 3 sdm air lemon
- Siapkan secukupnya blackpaper
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Sambal Kecap:
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 7 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1/10 sdt kaldu bubuk (optional) saya pakai
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari cara. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Jeruk Nipis:
- Potong-potong daging kambing saya potong memanjang biar bisa menutup tusuk satenya agar tak mudah terbakar. Kiri-kira saya potong 4cm x 1,5 cm x1,5 cm. Jangan lupa di potong melawat seratnya agar daging mudah empuk.
- Setelah daging dipotong, beri bumbu marinate dan tusuk-tusuk dengan tusuk sate biarkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Bakar sate di atas bara api sampai matang. Jangan lupa beri margarine alat pembakarnya terlebih dahulu biar daging tidak lengket.
- Setelah daging matang angkat. Karena ini daging kambingnya mudah empuk jadi tidak perlu waktu lama memanggangnya, 10 menit aja udah matang sempurna. Setelah matang kucuri lagi dengan air jeruk nipis sesuai selera biar tambah segar dan wangi.
- Sambal kecap, iris semua bahan sambal kecap(tomat, bawang merah dan cabai rawit). Masukkan kedalam cawan beri kecap dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Sate kambing jeruk nipis siap dinikmati dengan sambal kecap.
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Caranya adalah dengan menyiramkan potongan daging kambing dengan air perasan jeruk nipis sebelum dibuat menjadi masakan. Persiapan daging * Bersihkan daging sembari Siapkan panci berisi air, tambahkan bumbu halus, daun jeruk, serei yang sudah digeprek, dan daun Berbeda dengan sate Madura yang sering saya makan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sate kambing jeruk nipis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
