kamu melihat buah pikiran resep semur tahu telor daging yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telor daging yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari semur tahu telor daging, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur tahu telor daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
Tambahkan telur rebus yang telah dikupas ke dalamnya satu per satu. Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu telor daging sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Telor Daging memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Semur Tahu Telor Daging:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 4 butir telur
- Siapkan 1 kotak tahu cina
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 1 bh serai geprek
- Siapkan 1/2 cm laos geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam. Kali ini kita akan mempelajari resep semur daging. Tuang semur telur ke dalam wadah saji, taburkan bawang goreng untuk penyedap.
Cara menyiapkan Semur Tahu Telor Daging:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sebentar sampai harum, sisihkan
- Goreng tahu setengah kering, lalu angkat sisihkan, rebus telur sampai matang, saya pakai putih telur sisaan bikin kue, saya masukkan plastik lalu rebus sampai matang, baru dikeluarkan dari plastik dan potong potong
- Didihkan air secukupnya, masukkan bumbu halus, tahu, telur dan daging yang diiris sesuai selera
- Tes rasa, sesuaikan rasa dengan selera masing masing, lalu beri daun bawang saat sudah matang
- Semur siap di hidangkan
Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan pedas. Di daerah aslinya, semur ini disebut dengan Malbi dan lebih sering memiliki isian daging. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Semur Tahu Telor Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
