Anda sedang terfikir inspirasi resep tahu bakso ayam khas semarang yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ayam khas semarang yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Bakso adalah makanan khas kota Semarang, tepatnya Ungaran. Tahu bakso ini sekarang menjadi ikon oleh-oleh khas Ungaran. Tahu yang diisi dengan adonan bakso ini punya komposisi daging yg lebih banyak daripada bahan pengisi lainnya.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam khas semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan tahu bakso ayam khas semarang top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bakso ayam khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Bakso Ayam Khas Semarang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Bakso Ayam Khas Semarang:
- Sediakan 250 gr Dada Ayam
- Ambil 150 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 30 tahu kulit *bisa pakai tahu kopong
- Siapkan 1 butir telur besar
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Siapkan 1 buah wortel cincang kecil
- Siapkan 1/2 buah jagung serut halus
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
Bakso ukuran besar di sini berisi daging cincang dan telur. Tahu gimbal adalah satu dari sekian nama kuliner khas yang menjadi ikon kota Semarang. Menemukan penjual tahu gimbal di Semarang bisa dibilang semudah menemukan warung bakso atau mi ayam. Kamu bisa menemukan penjual tahu gimbal, bukan hanya berupa warung atau rumah makan, namun juga penjual yang berkeliling dengan gerobak dorongan.
Cara membuat Tahu Bakso Ayam Khas Semarang:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong.
- Rebus tahu beri garam,kaldu bubuk, dan bawang cincang. Rebus hingga air menyusut.
- Masukan ayam, telur, tepung tapioka, wortel, jagung, bawang goreng, minyak goreng dan bumbu halus dalam food procesor/blender, blend hingga tercampur rata.
- Belah tepi tahu, jangan sampai putus. Lalu isi dengan adonan bakso, lakukan hingga adonan habis.
- Kukus dalam kukusan hingga matang, kurang lebih 20 menit.
- Siapkan 1 butir telur, tambahkan kaldu bubuk, kocok hingga rata. Balutkan tahu bakso kedalam telur sebelum digoreng.
- Goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
- Tahu bakso ayam khas semarang siap disajikan, dicocol saos sambal mantap sekali😍
Tahu bakso adalah penganan tradisional yang memadukan tahu dan bakso. Tahu bakso yang terkenal berasal dari Ungaran, Semarang, dan telah menjadi oleh-oleh khas yang amat disukai. Terbuat dari rebung dan isian lain seperti udang, ayam, kepiting, jamur, hingga daging sapi yang dibungkus dengan kulit tipis dari tepung terigu, lumpia atau lunpia adalah salah satu ikon kuliner Semarang yang pantang banget gak kamu cobain.. Suka minum teh di sore hari? Kegiatan minum teh biasanya butuh camilan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Ayam Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
