Anda sedang menemukan ide resep otak otak tanpa ikan yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak otak tanpa ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Otak-Otak Tanpa Ikan enak lainnya. Cara Pembuatan Otak Otak Indomie Tanpa Ikan : Pertama-tama rebus Indomie seperti. untuk menghasilkan tekstur otak otak yang kenyal garing, harus gunakan daging ikan tenggiri yang fresh. Resep otak otak ikan tenggiri kenyal dan legit , tanpa santan.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak tanpa ikan, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan otak otak tanpa ikan delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan otak otak tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Tanpa Ikan memakai 9 yang harus di ingat dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak Otak Tanpa Ikan:
- Gunakan 250 gr Tepung Sagu/ Tapioka
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1 Butir Telur ayam utuh
- Gunakan 1,5 sdm Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 300 ml Air Panas
- Ambil 3 siung Bawang putih (haluskan)
- Gunakan Daun bawang
Buatlah otak-otak sesuai selera dengan bumbu yang kamu senangi. Baca juga: Resep Bakso Lele Tanpa Pengawet ala Rumahan. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Umumnya, otak otak merupakan kuliner berbahan dasar ikan tenggiri yang kemudian dibungkus dengan sehelai daun pisang dan dipanggang.
step by step membuat Otak Otak Tanpa Ikan:
- Campurkan Terigu, garam, lada Bubuk, Kaldu bubuk, Bawang putih, aduk sampai tercampur rata
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai rata
- Setelah rata, masukkan satu Butir telur, aduk kembali sampai Telur tercampur
- Masukkan daun bawang yang sudah dipotong, aduk kembali
- Masukkan tepung Sagu/ tapioka ke dalam adonan, uleni dengan tangan agar semua tercampur rata
- Cara menguleni cukup dengan ujung jari, jangan terlalu ditekan agar adonan tidak keras Dan hasilnya lembut.
- Ambil adonan sedikit demi sedikit, dibentuk memanjang, lakukan sampai adonan habis
- Panaskan air untuk merebus sampai mendidih, masukkan otak otak yg sudah dibentuk tadi sampai mengapung.
- Otak otak bisa langsung dimakan, bisa juga digoreng
- Dihidangkan pakai kuah cuko pempek jg enak ya, selamat mencoba 😊
Umumnya, masakan otak otak akan disajikan bersama dengan kuah asam pedas, akan tetapi tidak sedikit juga yang lebih memilih menikmatinya tanpa makanan ataupun kuah pendamping. Resep cara membuat otak-otak ikan, adalah satu satu cemilan populer di Indonesia. Selain enak, juga mengandung protein hewani yang tinggi. Meski harga dijual di luar cenderung mahal, namun sebetulnya buat cemilan ini tidak sulit. cara membuat otak otak bakar tanpa ikan. Warga Makamhaji, Kecamatan Kartasura, Sukoharjo, ini mengolah bandeng hingga menghasilkan belasan menu unik yang menggugah selera. resep otak otak tanpa ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak otak otak tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
