Sedang menemukan inspirasi resep pie susu yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pie susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pie susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan pie susu enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan istimewa.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat pie susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Susu menggunakan 11 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pie Susu:
- Siapkan Bahan kulit
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr mentega
- Gunakan 1/2 sdm gula halus
- Ambil 2 kuning telur
- Ambil Bahan isian
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 150 ml susu cair
- Sediakan 2 saset skm putih
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
step by step membuat Pie Susu:
- Siapkan semua bahan
- Buat bahan kulit. Campur tepung, gula dengan mentega sampai rata dan berbulir. Kemudian masukkan kuning telur, aduk rata. Ini awalnya saya pakai 1 kuning telur,tp ternyata kurang dan masih bergerindil jd saya tambahkan lg 1.
- Setelah tercampur rata, ambil adonan kira2 20gr. Lalu cetak ke cetakan pie kecil yg sudah dioles margarin sampai habis,lalu tusuk2 dengan garpu. Kemudian saya masukkan dl kedalam kulkas supaya kulit set dan tidak mudah hancur.
- Sambil menunggu kulit pie didalam kulkas kita buat isiannya. Campur semua bahan dan aduk rata, jika perlu boleh disaring terlebih dahulu supaya tidak ada tepung yg bergerindil. Setelah dimasukkan bbrp saat, keluarkan kulit dan beri isian ke semua kulit pie.
- Kemudian panggang pie dengan suhu 160-170 derajat selama 35menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Tandanya pie sudah mateng akan muncul lingkaran orange dsetiap sisi pie seperti digambar. Dinginkan pie terlebih dahulu baru bs dikeluarkan dr cetakan. Sajikan dingin lebih nikmat.
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak pie susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
