bapak terfikir kreativitas resep lontong medan👌 yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong medan👌 yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lontong medan👌, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan lontong medan👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Lontong Medan👌 enak lainnya. Medan lontong cuisine consists of lontong made from rice, dry chili sauce which is a combination of peanuts, tempeh, and anchovies. Then curry from jipang gourd mixed with carrots and long beans.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai lontong medan👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Medan👌 menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Lontong Medan👌:
- Siapkan 500 gram labu siam/jipang
- Siapkan 50 gram wortel
- Gunakan 50 gram buncis
- Siapkan 500 gram santan kental
- Sediakan 2000 ml air
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 100 gram bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 batang serai(di geprek)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (di geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Telur balado(skip teri nya) (lihat resep)
- Gunakan Miehun goreng (lihat resep)
- Gunakan Tumis tauco(udang di ganti teri 50 gram) (lihat resep)
- Siapkan Kering tempe (lihat resep)
- Gunakan Lontong (lihat resep)
- Sediakan Krupuk merah
Kami masih belum nih review Lontong Medan yang sering jadi sasaran wisatawan kalo ke Medan. Dari lontong yang upscale, yang budget friendly bahkan yang nggak pake santan, kami review di. Kuah santannya enak, ga terlalu banyak santan.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Medan👌:
- Kupas Jipang, wortel lalu potong2 korek api
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan lengkuas, serai, daun salam, lalu masukkan sayur2 an yg sdh di cuci bersih
- Aduk2 lalu masukkan air tunggu sampai mendidih baru tuang santan kental nya, aduk lagi sampai mengental beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa
- Susun dalam piring lontong,miehun goreng, tumis tauco, telur, kering tempe dan krupuk lalu tuang kuah labu siam nya
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan lontong medan👌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
