Udang asam manis
Udang asam manis

ibu membuat ide resep udang asam manis yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang asam manis, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan udang asam manis yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Udang asam manis menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Udang asam manis:
  1. Siapkan 1/4 udang
  2. Ambil sesuai selera Cabe merah
  3. Sediakan 1 Cabe besar
  4. Ambil Bawang merah
  5. Siapkan Bawang putih
  6. Sediakan Jahe
  7. Sediakan Saos
  8. Ambil Kecap
  9. Sediakan Garam,gula dan penyedap rasa

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Cara membuat Udang asam manis:
  1. Oseng sbntr udangnya smpai berubah warna
  2. Tumis bumbu" nya
  3. Lalu masukkan udang saos,kecap,garam,gula
  4. Tumis smpai rata lalu diberi air,masak hingga mengental
  5. Stlh spt ini masak smpai mengental masukkan daun bawang lalu angkat
  6. Selesai

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!