kamu menggali kreativitas resep semur daging sapi santan yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur daging sapi santan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur daging sapi santan, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
Daging sapi masak bumbu kecap manis ini juga dikenal dengan masakan semur, daging bisa direbus dulu maupun langsung dimasak dengan irisan yang lebih tipis, ada yang lebih suka agak kering atau banyak kuah, terkadang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih, serta kombinasi beberapa rempah sehingga cita rasanya menjadi lebih kuat dan spesial. Suara.com - Semur daging merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Apalagi kalau dibuat dari daging sapi Australia yang memiliki tekstur empuk, ditambah bumbu kental yang meresap sempurna.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi santan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Semur daging sapi santan menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging sapi santan:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 bh kentang besar
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk (bisa lada bulat)
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil secukupnya Jahe geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 3 sdm santan instan
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar. Masukkan serei, daun jeruk, dan salam. Selain mudah, rasanya juga sangat enak.
Cara menyiapkan Semur daging sapi santan:
- Iris² daging sesuai selera. Rebus dgn air mendidih 5 mnt. Buang air rebusan yg keruh. Bilas daging
- Rebus kembali daging, tunggu 5 mnt stlh air mendudih. Matikan api, diamkan 30 mnt. Rebus lagi sampai empuk
- Sementara menunggu daging dimasak, kupas kentang, cuci. Potong²
- Blender bumbu halus
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dgn minyak
- Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke rebusan daging. Masak sampai kuah agak berkurang.
- Masukkan kentang dan santan. Masak hingga empuk, koreksi rasa. Sajikan hangat, beri taburan bawang goreng
Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Lihat juga resep Semur Bola Bola Daging enak lainnya. Cara Membuat Semur Daging Sapi - Tapi kadang tak bisa dipungkiri, ada-ada saja momen bosan yang membuat kita kurang inspirasi dalam memasak. Maunya sih makanan yang enak, mudah dibuat, tapi juga bisa bikin kenyang sekeluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Semur daging sapi santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
