sampeyan terfikir buah pikiran resep udang asam manis yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari udang asam manis, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis memakai 5 yang harus di ingat dan 1 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Udang asam manis:
- Gunakan Udang segar buang kepala/gunting jenggot nya saja
- Ambil 1 bawang bombai ukuran kecil
- Ambil 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih
- Gunakan cabe, 2 buah tomat
- Ambil saos sambel, gula, garam, kaldu, merica, air jeruk nipis
Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Langkah-langkah membuat Udang asam manis:
- Potong bawang2.an. tumis sampai harum. Masukkan saos sambel secukupnya, tambahkan merica, garam, gula dan sedikit air. Masukkan udang tambahkan tomat yg sdh d potong 4 dan cabe sesuai selerah. Aduk2. Setelah udang matang tambahkan air jeruk nipis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
