Sup Ayam Pak Min Klaten
Sup Ayam Pak Min Klaten

saudara terfikir inspirasi resep sup ayam pak min klaten yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam pak min klaten yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam pak min klaten yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak.

dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan sup ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda membuat Sup Ayam Pak Min Klaten memakai 16 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Pak Min Klaten:
  1. Gunakan 500 g ayam
  2. Sediakan 1/2 buah wortel (boleh skip)
  3. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  4. Gunakan 1,5 ruas laos, geprek
  5. Ambil 1 ruas jahe, geprek
  6. Gunakan 4 lb daun jeruk
  7. Ambil 3 lb daun salam
  8. Gunakan 1 batang daun bawang, potong2
  9. Sediakan 1 batang seledri, potong2
  10. Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
  11. Gunakan Secukupnya Bawang goreng
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Ambil 5 siung bw putih
  14. Siapkan 3 siung bw merah
  15. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  16. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk

Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten.

Cara menyiapkan Sup Ayam Pak Min Klaten:
    1. Rebus ayam bersama semua bahan pelengkap kecuali daun bawang, seledri, dan perasa
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ke dalam panci rebusan ayam, biarkan sampai ayam empuk
  3. Tambahkan bahan perasa dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk2 sebentar
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat

Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Sop Ayam Pak Min Klaten ini berada di pinggir jalan dan tempatnya pun seperti warung kecil yang bentuknya memanjang. Terdapat lima meja panjang dengan kursi kayu panjang yang berhadapan. Di setiap meja sudah tersedia tahu goreng, tempe goreng dan bumbu tambahan lain seperti kecap dan sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!