sampeyan merasakan hal resep mi goreng kuah kacang yang unik?. Cara membuatnya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mi goreng kuah kacang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie kuah simpel enak lainnya. Siomay umma mi bumbu kacang homemade.. Mie Indomie Kuah Bumbu Kacang. indomie ayam bawang/Bebas mie instan indomie apa saja asalkan mie kuah, Bumbu yang dihaluskan :, kacang tanah (goreng sampai matang), cabai merah besar (buang bijinya, potong - potong), Cabe rawit oohbani.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mi goreng kuah kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan mi goreng kuah kacang delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai mi goreng kuah kacang yang siap dikreasikan. Anda membuat Mi goreng kuah kacang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi goreng kuah kacang:
- Siapkan Untuk mi goreng :
- Gunakan 1 /kg mi lidi
- Ambil 1 ons kol
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Sediakan secukupnya Daun seledri/daun bawang
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 6 butir Merica
- Gunakan Kerupuk
- Ambil Tomat
- Sediakan Timun
- Sediakan Untuk kuah kacang :
- Sediakan 1 ons kacang tanah
- Sediakan 1/2 ons gula merah
- Ambil 5 bj cabe merah, 5 biji cabe rawit digiling halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Siapkan 1 gelas santan encer
Kalau bosan dengan mi yang itu-itu saja, kamu bisa membuat mi goreng ala Hong Kong ini. Resep mi goreng ala Hong Kong diberikan oleh Chinese Specialist Chef Toong Kah Chin dari Holiday Inn & Suites Jakarta Gajah Mada. Baca juga: Resep Matcha Kunyit, Teh dengan Beragam Manfaat Usai membuang air bekas rebusan dan mengaduk-aduk mi ke dalam bahan-bahan, mi goreng instan pun akan kehilangan panasnya dan langsung dapat disantap tanpa membakar lidah. Kondisinya berbeda dengan mi rebus instan.
step by step menyiapkan Mi goreng kuah kacang:
- Rebus mi sampai lunak, giling bawang putih,bawang merah,merica,iris kol dan daun bawang/seledri
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak kekuningan,masukkan kol dan merica. Tambahkan sedikit air dan garam. Setelah kol sudah agak layu masukkan kecap manis dan masukkan mi. Aduk sampai rata dan aduk terus sekitar 5 menit. Matikan api.
- Untuk kuah kacang :
- Goreng kacang tanah dan dinginkan, giling bawang putih,cabe dan gula merah.
- Giling kacang tanah sampai halus
- Tumis bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, masukkan santan dan kacang goreng yang sudah digiling. Selanjutnya masukkan gula merah dan asam jawa yang sudah disaring. Tambahkan garam secukupnya. Aduk sampai mendidih dan agak kental.
- Tata mi dipiring, iris tomat dan timun. Kemudian siram kuah kacang dan kerupuk diatasnya.
Mengingat kuah masih menyimpan panas, maka mi rebus instan tak dapat dimakan langsung. Kemudian masukkan lengkuas, serbuk kacang dan tomato. Perasakan dengan gula dan garam secukupnya. Cara untuk menghidang: Masukkan sedikit mee yang telah dicelur ke dalam pinggan. Hiaskan dengan tauhu goreng, daun bawang, telur rebus, cili merah dan hijau dan taugeh.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak mi goreng kuah kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
