Sedang membuat petunjuk resep cumi asin sambal ijo yang lezat?. Cara membuatnya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambal ijo yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya, menu masakan yang satu ini emang terbilang jarang banget ditemukan. Tapi bukan berarti ini menu langka. Sebab, cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah ditemukan.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi asin sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan cumi asin sambal ijo sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Cumi asin sambal ijo menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi asin sambal ijo:
- Gunakan 250 gr cumi asin
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (untuk menetralisir rasa asin)
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Minyak dan air secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu uleg
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Gunakan 20 cabe keriting hijau (sesuai selera)
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah membuat Cumi asin sambal ijo:
- Masak air hingga mendidih lalu siram cumi asin dengan air mendidih tersebut, diamkan sampai air dingin kemudian tiriskan.
- Lalu potong2 cumi sesuai dengan selera, dan tambahkan perasan jeruk nipis kemudian aduk hingga merata.
- Panaskan minyak untuk menumis, kemudian tumis bumbu uleg hingga harum.
- Beri sedikit air pada bumbu uleg agar tidak terlalu kering, kemudian masukan cumi aduk hingga merata.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk merata. Koreksi rasa dan masak hingga matang.
- Angkat dan siap disajikan.
Cara membuat cumi asin sambal hijau : Rendam cumi asin dengan air panas beberapa saat agar asinnya berkurang, sisihkan. Haluskan bahan-bahan cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang merah, dan bawang putih. Cumi Asin Sambal Ijo Siap disajikan; Tips agar Cumi Asin Sambal Ijo lebih enak saat disajikan: Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Remas-remas cumi, lalu bilas hingga bersih dengan air. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!