ONDE-ONDE PELANGI kumbu kacang merah
ONDE-ONDE PELANGI kumbu kacang merah

Lagi menemukan tentang resep onde-onde pelangi kumbu kacang merah yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde pelangi kumbu kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Lihat juga resep ONDE-ONDE PELANGI kumbu kacang merah enak lainnya. Onde onde.si bulat chuby ini.siapa yang suka hayo.? Biasanya kan isinya kacang hijau ya onde onde biasanya.

kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari onde-onde pelangi kumbu kacang merah, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan onde-onde pelangi kumbu kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan paling mantap.

dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah onde-onde pelangi kumbu kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan ONDE-ONDE PELANGI kumbu kacang merah memakai 15 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan ONDE-ONDE PELANGI kumbu kacang merah:
  1. Sediakan Bahan kulit:
  2. Ambil 200 gr tepung ketan putih
  3. Ambil 50 gr tepung tapioka
  4. Sediakan 5 sdm gula pasir
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Siapkan 190 ml air hangat
  7. Gunakan 1/2 ons wijen putih
  8. Siapkan 1 liter minyak utk menggoreng
  9. Ambil Kumbu kacang merah:
  10. Siapkan 250 gr kacang merah
  11. Siapkan 1 saset santan kara 65ml
  12. Gunakan 100 ml santan kental
  13. Sediakan 140 gr gula pasir
  14. Gunakan Sejumput garam
  15. Siapkan 1 lembar daun pandan

Lalu tambah Gula, Garam, Vanili dan Daun Pandan. Lanjut dengan membuat Kulit Onde-onde (Bahan. Kumbu merupakan makanan traditional khas Palembang yang berbahan dasar kacang merah. Dahulu kumbu di jual dengan bentuk persegi panjang.

Langkah-langkah menyiapkan ONDE-ONDE PELANGI kumbu kacang merah:
  1. Buat kumbu:cuci bersih kacang merah,lalu rebus hingga empuk
  2. Blender kacang merah dan semua bahan hingga halus.kecuali daun pandan
  3. Masak menggunakan teflon,masukkan pandan.aduk2 terus hingga mengental dan padat.sehingga adonan bisa dipulung.sisihkan
  4. Buat kulit onde:campur tepung ketan,tapioka,gula dan garam.lalu beri air hangta.uleni hingga kalis.bulat2kan adonan,masing2 timbang @20gr
  5. Penyelesaian:ambil adonan onde,pipihkan.lalu isi dgn kumbu kacang merah.bulat2kan lagi
  6. Celupkan air sebentar,lalu gulingkan kedalam wijen putih
  7. Masukkan onde2 kedalam minyak yg blm panas,dgn api kecil.goreng hingga onde2 mengapung,itu tanda kalo onde2 sudah matang ya.(jgn menggoreng onde2 pada minyak yg panas,krn onde2 akan meletus)

Adonan kumbu dimasukkan ke loyang lalu di potong - potong lantas dijual satuan. Kumbu, Srikaya ketan, Pempek Pistel talam lapis wajik dll adalah makanan hari -hari yang dijual di pasar tradisional. Lihat juga resep Gandasturi Kacang Merah Ijo enak lainnya. Agar rasa sedikit berbeda, memodifikasi onde-onde dengan isi kacang merah bisa dilakukan. Kacang merah dapat dimasak menjadi berbagai makanan lezat seperti sayur kacang merah, sup senerek khas Magelang, es kacang merah atau isian onde-onde.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan ONDE-ONDE PELANGI kumbu kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!