Udang asam manis
Udang asam manis

mbak mencari ide resep udang asam manis yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan udang asam manis sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Udang asam manis memakai 12 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang asam manis:
  1. Ambil 1/4 udang
  2. Gunakan 1/2 bawang bombay, iris
  3. Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis
  4. Sediakan Secukupnya cabai merah, iris serong
  5. Siapkan Secukupnya cabai rawit, iris serong
  6. Gunakan Secukupnya air
  7. Ambil Secukupnya saos tiram
  8. Gunakan Secukupnya gula
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  11. Sediakan Secukupnya saos tomat
  12. Sediakan Minyak untuk menumis

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Cara menyiapkan Udang asam manis:
  1. Panaskan minyak
  2. Tumis bawang bombay hingga harum
  3. Masukan cabai dan bawang putih
  4. Jika bawang sudah kecoklatan dan cabai sudah agak layu, tuang air
  5. Masukan saos tiram, gula, garam
  6. Masukan merica bubuk, saos tomat, aduk hingga tercampur
  7. Jika bumbu sudah tercampur, masukan udang dan aduk hingga udang tercampur dengan bumbu
  8. Diamkan hingga bumbu meresap pada udang, jangan lupa tes rasa, jika sudah pas tunggu hingga air agak menyusut dan kuah mengental
  9. Udang asam manis siap disantap

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!