bapak menginginkan kreativitas resep otak-otak rajungan yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak-otak rajungan yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Jika selama ini masyarakat mengenal otak otak ikan bandeng sebagai salah satu kuliner khas kota Gresik, Jawa Timur, ternyata ada olahan kuliner unik lain yak. Tujuan Praktek Kerja Magang (PKM) ini adalah untuk rajungan cangkang rajungan otak-otak. The mere mention of otak-otak and the visual picture of perfectly steamed and moist fish custard wrapped with banana leaves often sets my mouthwatering.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari otak-otak rajungan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan otak-otak rajungan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan otak-otak rajungan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Otak-otak Rajungan memakai 13 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Otak-otak Rajungan:
- Sediakan 3 ekor rajungan
- Gunakan 100 gr udang
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Seledri
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt merica
Hal tersebut secara luas di kenal diseluruh asia tenggara, terutama di indonesia, malaysia serta singapore, di mana secara tradisional disajikan segar, di bungkus di dalam daun pisang, serta dibanyak toko asia internasiol yang di jual. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. It can be eaten solely as a snack or with.
Cara membuat Otak-otak Rajungan:
- Kupas udang sisihkan, rebus rajungan kemudian ambil dagingnya sisakan cangkang bagin atas campur dengan udang dan hancurkan bersamaan
- Haluskan bawang putih, bawang merah kemudian masukan dalam adonan tambahkan daun bawang, seledri, tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata
- Tambahkan gula garam dan kaldu jamur
- Masukan telur yang sudah diaduk kedalam adonan, kemudian aduk adonan hingga rata
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, masukan adonan kedalam cangkang kemudian goreng dengan api sedang
- Tunggu hingga berubah warna kecoklatan, angkat tiriskan, sajikan selagi hangat dengan sambal dan nasi panas
Cara Membuat Otak-Otak-Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Lihat juga resep Otak-otak kepiting anti mainstream enak lainnya. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak Rajungan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
