Rica-rica ayam
Rica-rica ayam

mbak merasakan kreativitas resep rica-rica ayam yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan rica-rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan spesial.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Rica-rica ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-rica ayam:
  1. Siapkan 500 gram dada ayam (iris kecil-kecil)
  2. Ambil 4 sdm kecap manis
  3. Gunakan 1 sdm gula jawa
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  7. Sediakan 1 batang serai
  8. Gunakan 1 lembar daun salam
  9. Ambil 1 lembar daun jeruk
  10. Sediakan Secukupnya air
  11. Ambil Minyak goreng
  12. Gunakan Bumbu halus:
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 5 siung bawang merah
  15. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas
  18. Siapkan 1 ruas jahe
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar
  20. Sediakan 1 sdt merica

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Cara menyiapkan Rica-rica ayam:
  1. Haluskan bumbu halus dan geprek serai
  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai sampai harum
  3. Setelah harum masukan irisan dada ayam aduk sebentar lalu tambahkan air tunggu mendidih baru masukan kecap manis, gula jawa, gula pasir, garam dan penyedap rasa masak sampai air agak menyusut
  4. Matikan kompor dan siap dihidangkan

I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. ID - Buat kalian penggemar ayam, berikut resep masakan Ayam Rica-rica, simak juga bahan untuk Ayam Rica-rica dan bagaimana cara buat Ayam Rica-rica. Resep masakan Ayam Rica merupakan salah satu olahan ayam khas Sulawesi. yang menjadi ciri khas dari Resep masakan Ayam Rica adalah cita rasanya yang pedas. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan rica-rica ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!