Semur Daging Sapi
Semur Daging Sapi

Lagi merasakan inspirasi resep semur daging sapi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah. Rasa daging yang mantap dengan bumbu ulekan membuat rasa yang kuat. Apalagi ditambahkan dengan kecap manis, daging sapinya dijamin makin gurih.

sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan semur daging sapi paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan paling mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi menggunakan 22 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
  1. Sediakan 250 gr daging sapi (ga tau bagian apanya 😅)
  2. Ambil 1 ltr air
  3. Gunakan Jahe
  4. Ambil Daun salam
  5. Siapkan Daun jeruk
  6. Sediakan secukupnya Kecap manis
  7. Sediakan Lengkuas
  8. Ambil Pala bubuk
  9. Sediakan Garam
  10. Siapkan Merica
  11. Gunakan Penyedap rasa
  12. Sediakan secukupnya Saus tiram
  13. Ambil 2 batang serai
  14. Ambil secukupnya Gula merah
  15. Ambil Bumbu halus :
  16. Siapkan 12 siung bawang putih
  17. Sediakan 7 siung bawang merah
  18. Gunakan 3 buah cabe merah buang bijinya
  19. Ambil secukupnya Ketumbar
  20. Gunakan Kemiri secukupny
  21. Siapkan Bahan pelengkap :
  22. Ambil Bawang goreng

Semur daging merupakan salah satu hidangan yang diadaptasi dari. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer.

Cara membuat Semur Daging Sapi:
  1. Potong potong daging sesuai selera kemudian rebus dengan jahe, daun salam dan daun jeruk (karna saya pakai presto jadinya ngerebusnya cukup ±20 menit udah empuk)
  2. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas
  3. Tambahkan sedikit air kemudian masukan garam, merica, pala bubuk, gula merah, penyedap rasa juga saus tiram dan kecap manis
  4. Setelah itu masukkan daging yg sudah direbus tadi masak sampai bumbu meresap tapi jangan sampai kuahnya kering ya moms nanti jadi asin 🤭🤭
  5. Koreksi rasa dan sajikan 🥰

Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!