bapak mencari inspirasi resep onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang lezat?. Cara merancangnya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau enak lainnya. Lihat juga resep Onde Onde Wijen Goreng isi Kacang Ijo enak lainnya. Legitnya Onde Onde Wijen Mini, Jajanan Legendaris Isi Kacang Hijau.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde wijen jadul isi kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan onde-onde wijen jadul isi kacang hijau top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau menggunakan 13 bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau:
- Gunakan Kulit ;
- Gunakan 200 gr tepung ketan putih
- Sediakan 20 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr kentang kukus dihaluskan
- Ambil 70 gr gula kastor (me: gula pasir diblender)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 100 gr wijen putih
- Gunakan Isian ;
- Gunakan 100 gr kacang hijau kupas
- Ambil 65 ml santan kara
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 50 gr gula kastor (me: gula pasir diblender)
Suara.com - Onde-onde adalah jajanan tradisional yang populer di Indonesia. Jajanan ini memiliki cita rasa manis dengan isian kacang hijau. Ciri khas onde-onde terdapat pada bagian kulitnya yang ditaburi biji wijen. Warganet ini sukses membuat banyak orang geleng-geleng kepala dengan aksinya.
Cara membuat Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau:
- Untuk Isian :
- Jika pakai kacang hijau kupas rendam kacang hijau selama minimal 2 jam. Tiriskan.
- Kukus selama 25 menit. Blender dengan 30 ml santan sampai halus seperti pasta.
- Kemudian tuang di panci tambahkan sisa santan, gula & garam, aduk sampai rata. Nyalakan api kecil sambil diaduk sampai kalis. Matikan api. Dinginkan.
- Setelah dingin ditimbang masing-masing bagian -+12 gr. Kemudian dibentuk bulat sampai habis.
- Untuk Kulit : Campur semua bahan kecuali wijen. Tuangkan air sedikit sedikit, diuleni sampai kalis. Timbang adonan masing-masing 20 gr, beri isian dan bulatkan.
- Eksekusi :
- Setelah dibulatkan sebaiknya celupkan dulu ke dalam air sebelum digulingkan ke wijen. Gulingkan bulatan tersebut ke wijen sampai rata.
- Sebelum menggoreng isi penggorengan/wajan dengan minyak banyak karena menggunakan metode deep fried sampai onde-onde tenggelam ya. Jangan lupa untuk terus dibalik-balik supaya matangnya merata
- Sajikan hangat lebih enak
Cara Membuat Isi Kue Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi. Jika kacang hijau sudah mengembang atau merekah, angkat dan haluskan sampai benar-benar halus. Onde-onde merupakan kue berbentuk bulat yang ditaburi wijen dan berisi kacang hijau di dalamnya. Namun seiring perkembangan zaman, isi onde-onde semakin bervariasi mulai dari cokelat, durian, nangka, keju, matcha, mozzarella, selai buah, hingga daging sapi dan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
