Bolu Pisang Almond Panggang
Bolu Pisang Almond Panggang

ibu merasakan buah pikiran resep bolu pisang almond panggang yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang almond panggang yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang almond panggang, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang almond panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Bolu Pisang Ambon Panggang (Presto) enak lainnya. Lihat juga resep Bolu Pandan Almond Keju Panggang enak lainnya. Resep bolu pisang panggang (Foto: Instagram @vesty_ayu) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep bolu pisang enak dan lezat yang bisa dikreasikan di rumah.

langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai bolu pisang almond panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Almond Panggang memakai 15 kumpulan bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bolu Pisang Almond Panggang:
  1. Gunakan Bahan Basah :
  2. Gunakan 150 ml Susu Cair Full Cream
  3. Siapkan 400 gr Pisang Ambon Lumut
  4. Gunakan 200 gr BlueBand Cake n Cookie Cair
  5. Sediakan 8 butir Telur Utuh
  6. Siapkan 125 gr Gula Pasir
  7. Sediakan 125 gr Gula Palm
  8. Sediakan 7,5 ml Toffieco Zero Bakar
  9. Siapkan Bahan Kering :
  10. Sediakan 300 gr Terigu Segitiga Biru
  11. Ambil 25-50 gr Susu Dancow Full Cream
  12. Siapkan 7,5 gr BPDA
  13. Siapkan 5 gr Baking Soda
  14. Gunakan 5 gr Vanilla Susu L'Arome
  15. Gunakan 5 gr Garam

Sedangkan bolu pisang kukus perlu dikukus beberapa saat. Cetakan nya bahkan sama persis lho. Jadi tidak ada salahnya kalau kebetulan di rumah memang ada stok pisang ambon, pisang barangan, pisang raja atapun cavendish yang cukup banyak. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake.

Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Almond Panggang:
  1. Siapkan loyang (saya pakai 2 loyang : tulban 22cm yg diolesi margarin & ditaburi tepung + bulat 20cm yg dialasi baking paper & diolesi margarin)! Ayak & Campur Bahan Kering jadi satu, sisihkan.
  2. Lumatkan Pisang, lalu campur dengan Susu Cair dan blender sebentar asal tercampur, sisihkan.
  3. Mixer High Speed Bahan Basah (Gula pasir, GulPalm, Telur, Toffieco ZB) selama 8-10 menit sampai Putih Pucat Kental.
  4. Masukan Bahan Kering (Terigu, Susu Bubuk, BPDA, BS, Vanilla LA, Garam) : Bertahap dan Bergantian dengan Bahan Basah (Pisang, Susu Cair) : Mixer Low Speed asal tercampur, lakukan sampai habis. Terakhir masukan Mentega Leleh (ambil sedikit adonan campur dengan mentega leleh, aduk rata) lalu tuang kembali ke Adonan Utama : aduk dengan Spatula.
  5. Tuang Adonan ke Loyang dan beri Topping diatasnya (saya Pisang Ambon yg di iris iris & Almond Sangrai), sesuai selera.
  6. NOTE : Preheated Oven 200°C Api Atas Bawah - 10 menit! Saya 2x memanggang : Panggang di Suhu 170°C Api Atas Bawah - 40 menit & Panggang di Suhu 150°C Api Bawah - 20 menit.
  7. Panggang di Suhu 170°C Api Atas Bawah - 40 menit & Panggang di Suhu 150°C Api Bawah - 20 menit.
  8. Ini Panggangan ke 2 di menit ke 10.
  9. Ini Fresh from Oven, masih di taruh di Cooling Rack 😍 Hasilnya montok n semok momsss 😘 Happy Baking 👩‍🍳

Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Bolu banyak ditemui sebagai kue yang dimatangkan dengan cara dipanggang dengan oven, walaupun ada pula yang dikukus. Berdasarkan teknik pembuatan, bolu terbagi menjadi dua jenis, yakni butter cake atau shortened dan sponge cake. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Jika sudah matang, segera keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pisang Almond Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!