saudara menemukan petunjuk resep semur daging yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal semur daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur daging, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan semur daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Stir it fried for a few seconds. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Semur daging memakai 23 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging:
- Ambil Marinasi
- Ambil 250 gr daging sapi iris
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan Bumbu halus/diblender
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Ambil 3 btr bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan Seruas jahe
- Siapkan Bahan lain
- Siapkan 1 bh kentang, cuci bersih, potong2
- Siapkan 1/2 btr bawang bombay, iris
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Ambil 2 bh cengkeh
- Sediakan Secukupnya pala bubuk
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah(sy pke yg butiran)
- Ambil 1 sdt garam dan merica
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya bawang goreng utk taburan
Resep semur daging di atas terbukti benar-benar mudah. Karena intinya, Anda hanya harus menumis bumbu-bumbu yang ada, memasukkan daging, dan menunggu sampai matang serta siap disajikan. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat tidak sulit untuk dicari. Apalagi saat momen hari besar Islam yang membuat jumlah daging melimpah.
Cara menyiapkan Semur daging:
- ▪️marinasi daging dengan saos tiram kurang lebih 15-30menit. - ▪️blender semua bahan bumbu halus. - ▪️siapkan bahan tumisan.
- ▪️tumis bawang bombay (sy pakai bwg merah karna tdk ada) hingga layu dan harum. - ▪️masukkan bumbu halus. - ▪️masukkan bunga lawang, kayu manis, cengkeh, pala bubuk.
- ▪️masukkan daging dan kentang. Aduk kembali. - ▪️beri kecap manis di bagian pinggir. Jangan diaduk. Tunggu sebentar hingga karamelisasi. Baru aduk rata.
- ▪️masak hingga daging dan kentang matang. - ▪️angkat. Sajikan.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
