Anda sedang terfikir petunjuk resep pepes bandeng presto yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes bandeng presto yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes bandeng presto, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan pepes bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep menjadi sangat enak.
Bandeng presto Pepes bandeng Tentu saja ikan bandeng ini memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan tubuh kita, sama seperti beberapa kandungan gizi yang terdapat pada jenis ikan laut lainnya, termasuk ikan salmon dan juga ikan tuna. Resep Pepes Ikan Bandeng Presto - Ikan bandeng banyak mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh kita. menikmati santap makan siang merupakan pilihan yang baik dibandingkan dengan mengkonsumsi daging sapi atau kambing. rasanya yang khas juga cara pembuatan yang cukup lama menjadi satu kenikmatan tersendiri. menikmati lembut dan gurihnya tekstur alami dari ikan bandeng bisa bunda peroleh dengan. Dulu, ibu ku sering bikin pepes ikan, tapi karena keluargaku kurang suka aroma amis dari ikan segar yang langsung dipepes, jadi ikan yang sering dipakai adalah pindang peda ( ikan peda yang sudah dikukus terlebih dahulu ) dan bandeng presto.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai pepes bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes Bandeng Presto menggunakan 20 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Bandeng Presto:
- Gunakan Bahan utama:
- Siapkan Ikan Bandeng 1 kg (Saya isi 6 ekor)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Ambil 7 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Bahan tambahan:
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 6 lembar daun salam
- Gunakan 6 batang kemangi
- Gunakan Pembungkus:
- Sediakan 12 lidi untuk menyemat
- Gunakan 6 lbr daun pisang untuk membungkus
Bandeng yang dikenal banyak menyimpan duri dapat dikonsumsi dengan aman karena ikan tersebut sudah dipresto sehingga duri bandeng menjadi lunak. Nikmatnya pepes bandeng ini tak hanya dari bumbunya yang meresap sempurna, tapi juga karena proses masaknya yang dipresto sehingga memudahkan kita untuk menikmatinya tanpa takut akan duri-durinya. Menu pepes ikan bandeng bisa di jadikan sebagai menu hidangan sehari hari dan merupakan resep masakan praktis yang cukup banyak penggemarnya. Perlu diketahui jika selama ini ikan bandeng cukup terkenal dengan presto, maka dengan di buat masakan pepes tentunya ikan bandeng mempunyai rasa beda dengan masakan pepes ikan yang lain.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Bandeng Presto:
- Siapkan bahan-bahan nya.
- Haluskan bumbu.
- Ambil selembar daun pisang, beri daun salam lalu ikan bandeng. Tambahkan bumbu, daun kemangi dan tomat.
- Bungkus dan sematkan Ludi dibagian ujung-ujungnya. Lakukan hingga bahan habis.
- Masukkan pada panci presto yg telah di setting (sesuaikan dengan presto masing-masing). Tutup panci presto.
- Masak hingga 1jam, waktunya dihitung mulai bunyi berdesis pertama. Setelah 1 jam dinginkan dan angkat pepesan dari panci presto.
- Hasilnya.
Ikan bandeng yang memiliki daging yang lembut ini memang sangat cocok jika di pepes. Apalagi ditambah dengan daun jeruk dan daun kemangi, membuat masakan ini memiliki aroma tradisional yang otentik khas masakan nusantara. Penasaran bagaimana cara membuatnya, silahkan cek resep berikut ini. Bumbu untuk pepes bandeng presto sama dengan bumbu pepes pada umumnya dan mudah sekali didapat karena di pasar tradisional pun banyak tersedia. Sebelum mulai memasak saya akan menjelaskan sedikit tentang ikan bandeng hanya sekedar untuk pengetahuan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
