bapak melihat inspirasi resep dada ayam krispi yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam krispi yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari dada ayam krispi, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dada ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
Ayam Krispi Saus Sichuan. dada ayam fillet, nanas, cabai merah besar, bawang bombay, bawang putih, saus sichuan, saus tomat, kecap manis Aprilia. Lihat juga resep Dada ayam krispy saos tiram enak lainnya. Tak hanya jadi camilan, ayam krispi gunting juga cocok jadi lauk nasi putih hangat.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai dada ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dada Ayam Krispi menggunakan 6 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dada Ayam Krispi:
- Gunakan 1/2 kg Dada Ayam
- Siapkan 1-2 butir Telur Ayam
- Sediakan 300 gr Tepung Tapioka
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan 1 sdm Kaldu Jamur
Setelah itu, kamu bisa menggerakan-gerakan sayap ayam, untuk menemukan letak persendian antara sayap dengan dada. Setelah menemukan bola persendian, potong dengan pisau yang tajam. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah.
step by step menyiapkan Dada Ayam Krispi:
- Cuci bersih ayam (karena di pasar dada ayamnya sudah di potong jadi aku gak perlu potong-potong lagi).
- Marinasi ayam dengan garam, lada, dan kaldu jamur selama 5 menit aja (kalau mau lebih lama juga boleh). Aduk dan remas-remas pakai tangan biar merata dan meresap.
- Siapkan wadah untuk tepung tapioka dan satu wadah lagi untuk kocokan telur.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Celupkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung, lalu celup ke kocokan telur, lalu tepung lagi. (Bisa di ulangi tergantung kalian mau seberapa tebal tepungnya).
- Kalau sudah di celup-celup langsung goreng begitu minyak sudah mulai panas. Biarkan hingga satu sisi terlihat kecoklatan baru di balik dan biarkan hingga matang.
- Angkat dan siap di sajikan 🤗
Bumbunya meresap ke dalam dan kulit ayamnya pun kriuk. Lapisan tepungnya kriting sehingga akan sangat mirip seperti ayam restoran cepat saji favoritmu. Masukkan dada ayam yang telah dipotong ke dalam adonan pencelup. Setelah ayam dicampurkan ke adonan pencelup, gulingkan ayam ke tepung krispi. Remas pelan-pelan ayam dengan ujung jari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak dada ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
