bapak membuat ide resep kare ayam, tahu dan sayur yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kare ayam, tahu dan sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kare ayam, tahu dan sayur, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan kare ayam, tahu dan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep KARI Ayam Tahu Kentang enak lainnya. Menu Hari Ini: Tahu Telur, Sayur Pangi dan Ayam Kalio. Fimela.com, Jakarta Buat hidangan yang enak dan lezat untuk keluarga yuk!
dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah kare ayam, tahu dan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare Ayam, Tahu dan Sayur memakai 25 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kare Ayam, Tahu dan Sayur:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong (bagian paha)
- Ambil 3 buah tahu, bagi jadi 2
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar, potong kotak
- Siapkan 2 buah wortel, potong bunga
- Sediakan 10 buah buncis, potong ukuran 1/2 ruas jari
- Sediakan 65 ml santan kara
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 1 batang daun bawang, cacah kecil
- Gunakan Bawang goreng buat taburan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
Ada banyak pilihan menu yang dapat anda coba, salah satunya kare. Membuat kare tidak harus menggunakan bahan daging atau ayam, karena anda bisa membuat kreasi kare dengan bahan yang sederhana, seperti misalkan tahu. Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan. Cara membuat kari ayam sederhana paling enak.
step by step menyiapkan Kare Ayam, Tahu dan Sayur:
- Cuci bersih ayam dan sayuran. Tiriskan.
- Goreng tahu hingga matang (jangan terlalu garing). Goreng ayam 1/2 matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lada bubuk, daun jeruk, salam dan serai. Aduk rata hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam. Aduk rata lalu masukkan sayur dan beri air. Masak hingga sayur setengah matang.
- Masukkan tahu, santan dan beri garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ayam dan sayur empuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan bersama irisan daun bawang dan bawang goreng.
Potong-potong daging ayam kemudian dicuci sampai bersih; Haluskan ketumbar, merica, jinten, jahe, kunyit, garam, gula, kemiri, lombok besar, bawang merah dan bawang putih. Video ini berisikan tutorial dan resep cara memasak kare tahu ayam cepat , praktis dan higenis tentunya karena No Penyedap , semua asli rempah rempah , jika ingin di tambah Penyedap silakan sesuai. Bisa di pastikan, hampir semua orang memang menyukai masakan ayam ini. Untuk itu, kali ini Kita akan mencoba mempraktekkan salah satu resep olahan masakan ayam yang berkuah dan penuh dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Ini adalah resep & cara membuat kari ayam pedas gurih yang akan menggugah selera makan Anda.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam, tahu dan sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!