saudara melihat tentang resep sate kambing enak simple empuk ga bau amis yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sate kambing enak simple empuk ga bau amis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini yang bikin ibu saya ya bukan saya hihihi. Beliau itu selalu masak menggunakan resep sesimple mungkin, tapi hasilnya selalu enak dan gurih. Ibu saya top banget emang 👍👍 Oh iya, sate kambing.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sate kambing enak simple empuk ga bau amis, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan sate kambing enak simple empuk ga bau amis top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kambing enak simple empuk ga bau amis yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sate Kambing enak simple empuk ga bau amis memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kambing enak simple empuk ga bau amis:
- Ambil Secukupnya daging kambing iris dadu jangan terlalu tebal
- Gunakan 1/4 bagian daging kambing lemak (mis daging 1 kg, lemaknya ¼ kg)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 12 bawang merah
- Siapkan 8 bawang putih
- Gunakan 1,5 sdm ketumbar
- Gunakan 2 batok gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Olesan
- Sediakan Kecap dan minyak
Baca Juga: Resep Membuat Tongseng Kambing yang Enak dan Gak Bau Prengus. Baca Juga: Resep Bumbu Sate Daging Kambing Empuk, Legit Banget! Cara membuat sate kambing empuk dan enak adalah salah satunya memperhatikan cara pemotongan daging. Untuk sate sebaiknya ambil daging bagian paha belakang, punggung atau has dalam karena bagian ini biasanya memiliki tekstur yang lebih empuk.
step by step membuat Sate Kambing enak simple empuk ga bau amis:
- Haluskan bumbu halus sampai halus..
- Tusukkan daging ke tusuk sate. Agak leukleuk hehe tapi kudu sabar. Balur dengan bumbu halus per 10 tusuk. Taruh dan bungkus dalam daun pepaya. Sambil menunggu, baluri sate yang lain, lakukan hal yang sama sampai daging habis.
- Bakar di atas pembakaran (yang dipunyai aja ya. Pastikan panasnya panas banget, ngebakar)
- Yee sajikan. Pakai sambal kecap atau sambal kacang mantul banget
- Bumbunya meresap banget sampai ke tusuk hehe becanda.. tapi emang lebih enakk daripada yang beliii… Lebih gurih dan meresap banget bumbunya. Mungkin karena pemakaian si daun pepaya
- Ceritanya mau pakai sambal kecap, tapi kecapnya habis buat ngoles-ngoles hehe
- 👍 cobain yaa.. simple but delish
Lihat alur serat daging dan iikuti. Terlebih daging kambing yang memiliki bau amis yang cukup menyengat jika dibandingkan daging ayam maupun daging sapi. Namun jika kamu mengolahnya dengan tepat, bau amis yang menyengat itu bisa berkurang dan tekstur dagingnya bisa jadi lebih enak. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut berperan dalam menciptakan rasa enak dari setusuk daging kambing.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak sate kambing enak simple empuk ga bau amis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
