bapak membuat inspirasi resep "pie susu bali" yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal "pie susu bali" yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari "pie susu bali", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan "pie susu bali" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Pie Susu Bali Asli. pie susu enak bali asli via instagram/@piesusubaliasli. Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "pie susu bali" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Pie Susu Bali" menggunakan 9 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan "Pie Susu Bali":
- Siapkan 250 gr terigu serba guna
- Ambil 125 gr margarin
- Sediakan 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdm gula hulus
- Sediakan Bahan vla:
- Siapkan 200 gr SKM putih
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 3 kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt vanili
Salah satu jenis cemilan kekinian yang sedang tren adalah Pie Susu yang juga sering disebut dengan Pie Bali atau egg tart. Kue ini sering disajikan saat acara keluarga, arisan, snack kantor, snack hajatan dan banyak dijual di pasar tradisional maupun toko kue modern. Seperti halnya kue nastar dan kastengel, Pie Susu sering pula disajikan saat Lebaran. Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah.
step by step menyiapkan "Pie Susu Bali":
- Campur semua bahan crust,aduk rata dengan tangan atau sendok sampai bisa dipulung.
- Oles semua cetakan dengan margarin,ambil satu bulatan pipihkan dan rapikan,tusuk dengan garpu agar tidak menggelembung.
- Aduk rata semua bahan vla,lalu saring.
- Tuang ke kulit yang sudah dicetak tadi.
- Oven dengan suhu 130 api atas bawah sampai matang,biarkan dingin keluarkan dari cetakan..siap dinikmati. yummy..😊
Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg tart. Pie susu ini unik sekali karena ada varian pie brownies. Walaupun fushion, tapi pie brownies ini rasanya tetap pie susu bali banget, loh!
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak "pie susu bali" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!