Udang asam manis
Udang asam manis

Sedang menginginkan buah pikiran resep udang asam manis yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang asam manis, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan udang asam manis paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Udang asam manis memakai 14 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang asam manis:
  1. Sediakan 800 gr udang, buang kepala, kupas kulitnya
  2. Sediakan 2 buah jeruk nipis, peras
  3. Ambil 4 sdm minyak goreng
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris
  5. Siapkan 2 cabai merah besar, iris
  6. Ambil 3 siung bawang putih,iris
  7. Ambil 3 sdm saos tiram
  8. Ambil 5 sdm saos abc
  9. Sediakan 1 btg daun bawang,iris
  10. Gunakan 100 ml air
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir
  13. Gunakan 1/2 sdt masako
  14. Siapkan 1 sdt mrica bubuk

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Langkah-langkah menyiapkan Udang asam manis:
  1. Lumuri udang dengan perasan air jeruk, panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
  2. Masukkan udang masak sampai berubah warna lalu tambahkan saos tiram, saos abc, air, garam, mrica,daun bawang,masako dan gula aduk rata sampai bumbu meresap dan udang bener2 matang
  3. Cek rasa angkat dan sajikan

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!