Lagi membuat ide resep ayam kecap pedas yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kecap pedas yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan ayam kecap pedas top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ayam Kecap Pedas menggunakan 12 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm merica butir
- Sediakan 3 butir kemiri, disangrai
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis (saya pakai bango)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako)
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air garam, tiriskan
- Haluskan bumbu duo bawang, duo cabe, kemiri sangrai, gula merah dan merica butir
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan ayam yang telah direbus, tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa dan air. Aduk2 icip rasa. Sajikan selagi hangat
Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang maksimal membuat resep masakan ini menjadi istimewa. Memasak jadi lebih mudah dan hemat waktu. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!