Sedang merasakan inspirasi resep semur daging yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur daging yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan semur daging top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan orang banyak suka.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging memakai 18 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi rebus
- Ambil 2 buah kentang, potong kotak
- Ambil 1 buah tomat, potong kotak
- Sediakan 100 ml kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Ambil 250 ml air kaldu
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Ambil 1 ruas jari jahe
Apalagi saat momen hari besar Islam yang membuat jumlah daging melimpah. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging:
- Rebus daging hingga empuk. Sisihkan. Jgn buang air kaldunya ya bunda. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng kentang setengah matang. Angkat & sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum & matang. Masukkan tomat & daging, aduk rata. Tuang kecap manis.
- Masukkan kentang, aduk rata. Tambahkan air kaldu. Biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, pala bubuk & penyedap rasa, aduk rata. Koreksi rasanya.
- Masak hingga kuah agak susut. Angkat & sajikan.
Rasa daging yang mantap dengan bumbu ulekan membuat rasa yang kuat. Apalagi ditambahkan dengan kecap manis, daging sapinya dijamin makin gurih. Yuk simak resep semur daging sapi oleh Ummu husain di Cookpad.. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
