saudara membuat hal resep otak otak rebon goreng yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak rebon goreng yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Punya stok rebon yang masih lumayan banyak. Ketemu deh resep ini. "Otak-Otak Rebon Goreng". Ini bisa untuk temen makan atau hanya dijadikan camilan juga enaaak.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari otak otak rebon goreng, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan otak otak rebon goreng enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak otak rebon goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Rebon Goreng memakai 13 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak Otak Rebon Goreng:
- Gunakan Bumbu rebus:
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdm rebon, cuci lalu haluskan (resep asli pakai ebi)
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan kering:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 1 batang daun bawang, iris2
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 butir telur
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. Lihat juga resep Otak-Otak Rebon Goreng enak lainnya. Baca Tahilalats yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Punya stok rebon yang masih lumayan banyak.
Langkah-langkah membuat Otak Otak Rebon Goreng:
- Siapkan panci kecil. Masukan semua bumbu rebus, masak hingga mendidih. Aduk rata. Matikan api. Sisihkan.
- Dalam wadah lain masukan tepung terigu. Lalu tuang air bumbu yang telah mendidih tadi. Aduk rata. Biarkan hingga adonan hangat dulu.
- Setelah cukup hangat, masukan telur dan minyak goreng, juga daun bawang. Aduk rata.
- Lalu masukan tepung tapioka bertahap sambil di uleni dengan tangan hingga adonan kalis.
- Lumuri tangan dengan minyak, lalu pulung adonan bentuk memanjang. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- Lalu didihkan air. Masak adonan hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Di tahap ini adonan bisa di bekukan ya. Balut dulu Otak2 dengan minyak,. Masukan plastik/wadah. Masukan freezer untuk menyimpanan jangka waktu yang lama.
- Panaskan minyak. Goreng Otak2 hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat dengan saus sambal/mayonaise favorit 👍👌😋
Ketemu deh resep ini. "Otak-Otak Rebon Goreng". Ini bisa untuk temen makan atau hanya dijadikan camilan juga enaaak. Dinikmatinya selagi hangat, dicocol dengan saos sambal dan mayonaise atau dengan sambal kecap juga enaaak. Memasak juga jadi lebih praktis dengan blender portable ini karena menggunakan baterai dengan. Otak means brains in Malay and Indonesian, and the name of the dish is derived from the idea that the dish somewhat resembles brains, being on the soft and squishy side.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat otak otak rebon goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
