bapak membuat petunjuk resep onde-onde isi kacang hijau yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde isi kacang hijau yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde isi kacang hijau, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan onde-onde isi kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling enak di dunia.
Kukus kacang hijau sampai empuk lalu tumbuk atau haluskan hingga halus. Campur kacang hijau halus bersama gula, garam dan vanili sampai semua bahan menyatu. Uleni dan bulatkan kecil-kecil untuk dijadikan isi onde-onde.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde-onde isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Onde-onde isi Kacang Hijau memakai 17 kumpulan bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Onde-onde isi Kacang Hijau:
- Ambil 250 gram Tepung Ketan
- Ambil 1 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2,5 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Ambil 1 bks Santan KARA (65ml)
- Gunakan 150 ml Air Bersih
- Ambil Bahan Isi
- Sediakan 200 gram Kacang hijau (rendam, rebus, haluskan)
- Sediakan 5 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan Toping
- Gunakan Secukupnya wijen
- Ambil Sedikit Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Video kali saya membuat onde-onde jawa yang isi kacang ijo dan nutella sesuai request suami. Lihat juga resep Onde Onde Wijen Goreng isi Kacang Ijo enak lainnya. Di video kali ini Ami masak membuat Cemilan kue Onde onde dengan wijen dan isi kacang hijau pasti enak rasanya #Onde-onde #AsmrCooking #KueTradisional Di negeri asalnya, onde-onde punya nama yang berbeda-beda mulai dari matuan, ma yuan, ledeui, dan jen dai. Berbeda dengan di Indonesia, isiannya camilan bulat ini adalah pasta gula merah.
step by step membuat Onde-onde isi Kacang Hijau:
- Siapkan bahan.
- Kita buat isi nya terlebih dahulu. Haluskan kacang hijau yg sudah di rebus tambahkan gula garam dan minyak goreng. Setelah matang angkat tunggu dingin. Lalu di bulat-bulatkan.
- Membuat kulitnya, masukkan tepung ketan, tepung beras, baking soda ke dalam baskom. Aduk rata.
- Rebus air, santan, garam, gula dan vanili. Aduk terus sampai mendidih.
- Tuangkan ke dalam campuran tepung dalam keadaan panas sedikit demi sedikit sambil di campur aduk.
- Uleni hingga kalis. Buat bulatan bulatan.
- Tambahkan isian kacang hijau.
- Celupkan di air bersih lalu gulirkan ke wijen sampai merata agak di tekan ya biar wijennya melekat.
- Goreng di minyak yg belum panas ya, setelah kompor di nyalakan langsung masukan ke dalam minyak agar tidak meledak. Dengan api kecil yaa.
- Dibolak baling sampai berubah warna dan jika ditekan keras berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan. Kalo mau menggoreng lagi, dinginkan dulu minyak goreng nya ya, tp gk perlu sampai dingin banget ko..😁😁
- Setelah selesai semua. Siap di hidangkan dan di santap. Nyumiiii🤭🤭😊
Nah, di Indonesia onde-onde yang terkenal berasal dari Mojokerto, Jawa Timur dengan isian pasta kacang hijau yang manis. Kini, camilan ini juga banyak dijual. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-onde isi Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
