mbak terfikir buah pikiran resep otak otak ayam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal otak otak ayam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Otak-Otak is a fish cake dish that is common in Malaysia as well as Singapore and Indonesia. Here is how you achieve that. Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan otak otak ayam top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak otak ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Otak otak Ayam menggunakan 9 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Otak otak Ayam:
- Siapkan 300 gr dada ayam tanpa tulang
- Ambil 1 telur
- Ambil 200 ml santan kental
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Lada
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan 150 gr tapioka
Otak-otak biasanya terbuat dari ikan tenggiri cincang yang dibumbui. Kalau kamu gak suka ikan tenggiri, kamu bisa menggantinya dengan ayam. Rasanya gak kalah nikmat dengan otak-otak ikan, kok. Kalau diolah dengan baik, rasanya justru jadi makin gurih.
step by step menyiapkan Otak otak Ayam:
- Haluskan ayam dengan blender beri santan telur dan bumbu yg telah dihaluskan
- Aduk rata dengan tepung tapioka lalu bungkus dengan daun pisang sesendok makan.
- Kukus dgn api sedang.. Kurleb 20 menit
- Bakar diteplon.. Siap disajikan
Otak-otak ayam panggang termasuk salah satu camilan khas Indonesia yang cukup populer. Tak hanya gurih, namun camilan otak-otak bisa dimakan bersama keluarga sambil melakukan aktivitas selama di rumah. Demi menjaga kesehatan keluarga, Mama bisa membuat otak-otak ayam panggang sendiri di rumah. Tambahan bumbu kacang pun menjadi kombinasi yang. Cara membuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Otak otak Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
