kamu terfikir inspirasi resep bubur ayam asyura mama yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam asyura mama yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur ayam asyura mama, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam asyura mama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep paling enak di dunia.
Bubur ayam ini mengingatkanku almarhumah mama, resep turun temurun dari keluargaku. Pasti ada disaat ramadhan menemani berbuka puasa. Biar g cuman jadi nasi goreng aja, dimanfaatkan buat bubur asyura.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai bubur ayam asyura mama yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bubur ayam asyura mama memakai 20 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ayam asyura mama:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 3 piring nasi sisa(kurang lebih)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah santan kara
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1000 ml kurang lebih air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1 bunga sisir
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Gunakan bahan pelengkap
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan daun bawang
- Sediakan kecap asin
- Ambil saos sambel
Bubur asyura merupakan sajian yang sering dibuat pada Tahun Baru Islam. Jika Mama ingin membuatnya di rumah, bisa menggunakan rice cooker saja, kok. Resep membuat bubur ayam,yang ingin membuat bubur ayam tapi belom tahu resepnya silahkan liat video ini di jamin langsung bisa bikin. Bubur Asyura tidak hanya menggugah selera namun juga menantang ibu-ibu rumah tangga untuk bisa menaklukkan resep ini di dapur masing-masing.
step by step membuat Bubur ayam asyura mama:
- Siapkan bahan-bahannya dahulu. Bawang merah, bawang putih, wortel, nasi sisa, kara, merica, garam serta daun bawang.
- Bersihkan ayam dan potong-potong kecil aja biar cepat empuk sisihkan dahulu.
- Cuci bersih wortel dan daun bawang. Kemudian dipotong dadu wortelnya daun bawang dipotong sesuai selera sisihkan dahulu.
- Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan. Panaskan minyak tumis halusan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai wangi
- Masukkan ayamnya aduk-aduk merata hingga setengah matang saja. Kemudian masukkan air secara bertahap dan masukkan nasinya.Kecilkan apinya dan sesekali diaduk jangan sampai lengket bawahnya.
- Kemudian masukkan wortelnya, kira-kira 10 menit masukkan santan, gula, kaldu jamur, garam dan cek rasanya
- Kalau dirasa sudah cukup kental matikan apinya dan siap dihidangkan dengan taburan daun bawang, bawang goreng dan kecap asin. Kalau ada suwiran ayam goreng lebih nikmat lagi.Selamat mencoba ๐ค
Untuk bahan utama bubur itu sendiri hanya dibutuhkan beras dan santan dengan garam dan daun salam. Untuk proesenya tidak perlu langkah-langkah yang ribet dan membingungkan karena sangat mudah. Bubur ayam ini mengingatkanku almarhumah mama, resep turun temurun dari keluargaku. Pasti ada disaat ramadhan menemani berbuka puasa. Biar g cuman jadi nasi goreng aja, dimanfaatkan buat bubur asyura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan bubur ayam asyura mama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!