Lagi melihat tentang resep onde onde isi kacang ijo yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal onde onde isi kacang ijo yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari onde onde isi kacang ijo, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan onde onde isi kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan menjadi sangat enak.
Kukus kacang hijau sampai empuk lalu tumbuk atau haluskan hingga halus. Campur kacang hijau halus bersama gula, garam dan vanili sampai semua bahan menyatu. Uleni dan bulatkan kecil-kecil untuk dijadikan isi onde-onde.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan onde onde isi kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Onde Onde isi Kacang Ijo menggunakan 11 kumpulan bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde Onde isi Kacang Ijo:
- Sediakan Bahan kulit:
- Ambil 250 gram tepung ketan
- Sediakan 50 gram tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 75 gram gula pasir
- Ambil 200 ml air hangat + 3 sdm Fiber creme/ bisa diganti santan bubuk
- Ambil Bahan isian:
- Ambil 100 gram kacang hijau
- Sediakan 50 gram Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 100 ml air hangat + 3 sdm Fiber creme/ bisa diganti santan bubuk
Lihat juga resep Onde Onde Wijen Goreng isi Kacang Ijo enak lainnya. Ada banyak macam resep onde-onde yang berisi kacang hijau dan dengan taburan biji wijen ini dan bisa anda coba untuk dipraktekkan. Lihat juga resep Onde Onde isi Kacang Ijo enak lainnya. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.
Langkah-langkah membuat Onde Onde isi Kacang Ijo:
- Rendam kacang hijau dengan air panas selama 60 menit
- Rebus kacang hijau hingga lunak, lalu tiriskan
- Ulek kacang hijau hingga halus
- Masukkan air Fiber creme, gula, garam dan kacang hijau yg sudah diulek, aduk rata
- Masak adonan kacang hijau hingga airnya kering (bisa dibentuk bulatan). Saya membuat @15 gram
- Masukkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir dan garam ke wadah. Aduk rata
- Untuk membuat Fiber creme cair, Masukkan Fiber creme dan air hangat di gelas, aduk rata
- Masukkan Fiber creme cair ke adonan kulit, aduk rata. Lalu masing-masing adonan saya bagi @25 gram (karena saya ingin membuat sekitar 20 onde-onde)
- Pipihkan adonan kulit, masukkan isian kacang ijo, lalu bulatkan hingga isian tertutup kulit. Terakhir digulingkan diatas biji wijen, jgn lupa sambil ditekan agar biji wijen menempel sempurna.
- Goreng onde onde di minyak panas dengan api sedang. Angkat jika sudah berwarna kuning kecoklatan. Onde-onde kacang ijo siap disajikan
Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar bulatannya sempurna. Cara Membuat Onde-onde Wijen Isi Kacang Hijau Nikmat - Onde-onde adalah jenis kuliner khas Provinsi Jawa Timur, di kota Mojokerto. Kudapan ini memiliki bentuk bulat menyerupai bola, berukuran seperti bola pingpong dan bertekstur agak kasar karena mempunyai taburan wijen serta menggunakan kacang hijau untuk isian di dalamnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Onde Onde isi Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!