mbak menggali inspirasi resep semur rempah daging dan kentang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur rempah daging dan kentang yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur rempah daging dan kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan semur rempah daging dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep paling enak di dunia.
Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Namun sebenarnya cara ini kurang tepat, sebab bagaimanapun juga bodrek termasuk dalam jenis obat obatan yang tentunya akan berpengaruh jika terlalu sering dikonsumsi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur rempah daging dan kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Semur Rempah Daging dan Kentang menggunakan 24 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Semur Rempah Daging dan Kentang:
- Gunakan 500 gr Daging sapi, rebus sampai empuk
- Sediakan 1 buah Kentang ukuran besar, potong ukuran sedang
- Gunakan 4 buah Cabe rawit merah, potong-potong
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar
- Gunakan 1,5 butir Kemiri bulat
- Siapkan 1,5 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Jinten bubuk
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
- Ambil 1/2 jari kelingking Jahe
- Gunakan 4 buah Cabe merah (optional)
- Ambil Bumbu lain:
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang Sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 tangkai Cengkeh
- Siapkan 2 cm Kayu manis batang
- Siapkan 1 blok sedang Gula merah, sisir halus
- Siapkan 1 sdm/ sesuai selera Kecap manis
- Siapkan 1 sdt/secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
Jangan lupa like dan subscribe ya https://goo.gl/eVqurs Follow Me : Instagram Merdeka.com - Semur daging adalah salah satu kuliner warisan khas Indonesia yang memiliki cita rasa unik. Kaya akan rempah-rempah tradisional, resep semur daging selalu dilestarikan secara turun temurun. Selain itu, rasa semur daging juga cocok dengan hampir semua lidah orang Indonesia dan sudah terkenal hingga ke mancanegara. b. Tambahkan air, wortel, kacang polong, kentang dan daging.
Cara membuat Semur Rempah Daging dan Kentang:
- Siapkan semua bahan. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu geprek, daun jeruk, daun salam, cengkih dan kayu manis sampai wangi.
- Jika sudah mulai wangi, masukan bumbu halus. Tumis kembali bumbu sampai matang dan sedikit kering
- Masukan daging yang sudah direbus empuk. Aduk rata
- Tambahkan air atau hasil rebusan daging. Tambahkan gula merah, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Ketika kuah semur/air mendidih, masukan kentang. Masak hingga kentang empuk dan kuah sedikit berkurang. Banyak sedikitnya air bisa disesuaikan dengan selera ya.
- Menjelang diangkat, masukan irisan rawit merah. Sajikan segera.
Semur daging Malbi khas Palembang. foto: Instagram/@dentist.chef. Semur daging siap disajikan dengan nasi hangat. Itulah resep semur daging sederhana yang mudah dibuat. Untuk variasi, kamu juga bisa menggunakan daging ayam, ikan atau kambing sebagai pengganti sapi sesuai selera. Semur tahu bisa menjadi menu alternatif bagi Anda yang bosan menyantap tahu goreng kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur rempah daging dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
