Sedang melihat hal resep sambel goreng udang kentang pete yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng udang kentang pete yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambel goreng udang kentang pete, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan sambel goreng udang kentang pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Udang Pete enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Udang Halus enak lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Petai Nikmat - Menu sambal goreng kentang memang sangat nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng udang kentang pete sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Udang Kentang Pete menggunakan 15 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Goreng Udang Kentang Pete:
- Siapkan 400 gr udang
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 1 papan pete
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris
- Ambil 200 ml santan
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bunbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 6 buah cabe merah
Sedangkan Sambal mereka lebih berpalut pada udang atau sotong atau apa apa yang dimasak. Saya pernah makan di Restoran Adam Chan yang sangat sedap Sambal Udang Petai yang dihidangkan. Jom layan video dalam Instagram Azie Kitchen dan youtube Azie Kitchen channel di SINI untuk video berdurasi lebih panjang. Gantinya yang pedes-pedes nikmat, bikin sambel goreng udang aja deh.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Udang Kentang Pete:
- Siapkan bahan. Buang bagian kepala udang, cuci bersih lalu lumuri dengan sedikit garam. Kupas kentang, potong kotak, cuci bersih lalu goreng.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, cabe iris dan lengkuas hingga wangi lalu masukkan pete, aduk sebentar tambahkan udang.
- Jika udang sudah berubah warna, masukkan kentang, aduk. Tambahkan air asam jawa, santan dan garam, masak dengan api kecil hingga tanak.
Dipakein kentang biar rame dan banyakan dikit hehehe. Tidak ketinggalan pete sebagai penyedap aroma masakan. Pete sudah saya simpan di freezer sebelumnya. Jadi jelang Lebaran, nggak perlu beli pete dengan harga selangit lagi deh. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng udang kentang pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
