Sedang merasakan petunjuk resep semur daging yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Stir it fried for a few seconds. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan semur daging top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Semur Daging menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur Daging:
- Siapkan 500 gr daging sapi bagian has
- Ambil 3 buah Kentang, kupas, potong-potong
- Sediakan 4 sdm maizena
- Sediakan 1000 ml air
- Ambil 1 buah tomat, potong-potong
- Siapkan Minyak banyak untuk menggoreng daging
- Siapkan Bumbu Tumis:
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 8 butir bawang merah, iris
- Ambil 4 cm Jahe, iris tipis
- Gunakan 5 buah bunga lawang/pekak
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap ikan/kecap asin
- Sediakan 1 sdm bubuk ngohiong (saya skip)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
Resep semur daging di atas terbukti benar-benar mudah. Karena intinya, Anda hanya harus menumis bumbu-bumbu yang ada, memasukkan daging, dan menunggu sampai matang serta siap disajikan. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat tidak sulit untuk dicari. Apalagi saat momen hari besar Islam yang membuat jumlah daging melimpah.
Cara menyiapkan Semur Daging:
- Potong-potong daging berlawanan dengan seratnya. Taburi maizena, aduk sampai tercampur rata. Sisihkan
- Panaskan minyak banyak, goreng daging sekitar 5 menit. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan pekak, kayu manis dan bawang merah. Aduk sampai bawang merah kekuningan.
- Masukkan daging, air, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan bumbu lain. Masak sampai mendidih. Masukkan kentang.
- Masak sampai kentang dan daging matang. Cek rasa. Menjelang diangkat, masukkan potongan tomat. Aduk rata.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
