saudara menginginkan petunjuk resep 158. otak otak tenggiri yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal 158. otak otak tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 158. otak otak tenggiri, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 158. otak otak tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Otak otak kukus ikan tenggiri enak lainnya. Bahan yang diperlukan sama dengan bahan untuk membuat otak-otak pada umumnya, seperti daging ikan, tepung sagu, bawang, dan bumbu halus. Namun, jika biasa otak-otak panggang menggunakan daging ikan tenggiri, kali ini menggunakan daging ikan lele.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 158. otak otak tenggiri sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 158. Otak Otak Tenggiri menggunakan 23 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 158. Otak Otak Tenggiri:
- Siapkan Bahan dn bumbu :
- Sediakan 250 gr ikan tenggiri,giling
- Sediakan 2 sdm tapioka/sagu tani
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 siung bwg merah
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Siapkan 1/4 gelas santan kental
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk/secukupnya
- Sediakan 1/4 sdt gula/secukupnya
- Ambil 1/2 garam/secukupnya
- Ambil 3 gr kaldu bubuk/sesuai selera (sy: kaldu jamur)
- Ambil Secukupnya daun pisang (utk membungkus)
- Siapkan tusuk gigi/tusuk sate (utk semat daun)
- Ambil Saus kacang :
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Ambil 1 siung bwg putih
- Sediakan 5 bh cabe rawit (optional)
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 bh jeruk kasturi
- Ambil 2 sdm gula aren/gula merah
- Siapkan kecap manis/secukupnya
- Gunakan garam/sesuai selera
Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Jerang di atas api, masak sambil diaduk hingga matang dan mengental. Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia.
Cara membuat 158. Otak Otak Tenggiri:
- Haluskan bumbu kemudian campur jadi satu bahan dn bumbu
- Bungkus dg daun pisang (takaran sesuai selera msg2) semat kedua ujungnya dg tusuk gigi,lakukan hingga semua adonan hbs dibungkus, lalu kukus/bakar hingga matang
- Goreng kacang tanah dn haluskan (tambahkan sedikit air) bersama cabe rawit, bwg putih, daun jeruk dn gula merah,tumis sebentar (agar lebih harum) tambahkan garam, kecap manis, perasan jeruk kasturi
- Sajikan bersama saus
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. Cara membuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera. Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya, seperti daging sapi, ayam, bandeng, tongkol, hingga udang. Buatlah otak-otak sesuai selera dengan bumbu yang kamu senangi. Otak-otak ikan tenggiri salah satu makanan yang sangat populer dan digemari, terutama bagi pecinta kuliner jajanan kaki lima.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan 158. otak otak tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
