sampeyan membuat tentang resep semur daging yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Stir it fried for a few seconds. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan semur daging delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Semur Daging menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Siapkan 4 butir telur
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 6 potong tahu coklat goreng
- Ambil 8 sdm kecap manis (saya pakai Bango)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 4 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil 1 buah kayu manis (ambil uk sedang)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
Resep semur daging di atas terbukti benar-benar mudah. Karena intinya, Anda hanya harus menumis bumbu-bumbu yang ada, memasukkan daging, dan menunggu sampai matang serta siap disajikan. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat tidak sulit untuk dicari. Apalagi saat momen hari besar Islam yang membuat jumlah daging melimpah.
step by step membuat Semur Daging:
- Cuci daging, potong-potong, memarkan.
- Masukkan daging ke dalam wajan. Tambahkan bumbu halus dan pelengkap, dan 4 sdm kecap. Tidak usah tambahkan air dulu. Nyalakan api kecil, masak hingga kaldu dagingnya keluar sendiri.
- Sambil menunggu daging, rebus telur. Kupas kulitnya, keset sedikit agar nanti bumbu semur meresap sampai ke dalam.
- Kembali ke daging. Setelah kurang lebih 20 menit, tambahkan air panas. Tambahkan 4 sdm kecap lagi, garam, gula merah, kaldu jamur. Koreksi rasa. Tetap dengan api kecil, diamkan hingga mendidih.
- Masukkan kentang, telur, dan tahu (tahu jangan lupa dikeset juga). Diamkan hingga kentang dan daging benar-benar empuk.
- Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak semur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!