bapak terfikir tentang resep tongseng daging sapi yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling enak di dunia.
Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Tongseng daging sapi memakai 25 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng daging sapi:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1/2 dari sebuah kol (iris kasar)
- Ambil 3 buah tomat
- Gunakan 1 sachet santan
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 7 cabe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan Sedikit pala
- Ambil Garam, gula
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 1 Batang sereh (geprek)
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 5 cabe utuh
- Sediakan 1 daun salam
- Sediakan 1 ikat daun bawang (iris kasar)
Kalau tidak mengonsumsi kambing, kamu dapat menggantinya dengan daging sapi. Baca juga: Cara Membuat Tongseng Kambing dan Pilih Daging yang Empuk Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi:
- Potong daging sesuai selera kemudian cuci bersih
- Haluskan bumbu lalu tumis jika sudah harum masukan daging aduk rata tunggu sebentar masukkan bumbu cemplung tambahkan air,
- Jika daging sudah empuk masukkan santan, kecap, jika sudah mendidih tambahkan irisan tomat dan daun bawang angkat sajikan
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
