sampeyan merasakan buah pikiran resep bola udang asam manis yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bola udang asam manis yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola udang asam manis, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan bola udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Kemarin habis masak udang asam manis, masih ada sisa udang, dicampur tahu dan bikin bola saja, karena kemarin saos nya masih kurang mantap, kali ini bikin ulang deh saos asam manis nya yang rasanya ga kalah dengan beli di luar. Bola udang nya boleh diganti udang, cumi, ikan, dll. Lihat juga resep Bola tahu asam manis pedas enak lainnya.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bola udang asam manis memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bola udang asam manis:
- Ambil Bahan bola udang : (bisa juga beli jadi)
- Siapkan 300 gr udang (cincang halus/pake Chopper)
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih (parut)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan 2 sdm telur putih (boleh skip)
- Siapkan Bahan saus :
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos sambel
- Sediakan Secukupnya Nanas (potong dadu)
- Sediakan 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 bh bawang bombai (potong sesuai selera)
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting (iris serong)
- Sediakan 5 bh cabe merah besar
- Gunakan 5 bh cabe merah hijau
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 5 sdt gula (atur sesuai selera)
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air) - aku skip
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Resep Udang Asam Manis Praktis Sederhana Enak - Keluarga anda tidak nafsu makan saat sahur? anda bingung menu apa yang akan anda sajikan untuk sahur agar mereka tertarik dan nafsu makan meningkat?
step by step membuat Bola udang asam manis:
- Campur semua bahan bola udang jadi satu, aduk rata, kemudian goreng, pake 2sendok.. 1untuk nyendok adonan, 1lagi untuk melepaskan ke minyak, goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum, baru masukin bawang bombai, tumis sbntr, lanjut masukin cabe merah iris, tumis hingga bau cabe nya keluar, tambahkan air, lanjut masukin saos tomat,saos sambel, garam, kaldu jamur, lada, dan gula.. aduk merata dan test rasa, kalo sudah pas baru masukin bola udang, cabe merah dan hijau, aduk hingga merata, angkat dan sajikan.
- Note : di resep ini larutan maizena aku skip karena aku rasa udah pas kekentalan yang didapat dari saos dan gula karena air yang dipake juga sedikit. Tapi kalo mau pake larutan maizena jg ok..sesuaikan dengan kondisi pas masaknya saja ya. Selamat mencoba 🙏🙏🥰
Cara membuat: - Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. - Masukkan udang, tumis sebentar. - Masukkan gula, asam Jawa, dan kecap manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Masukkan saos tomat, saos cabai, kecap manis, sedikit gula, dan garam kemudian beri sedikit air.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bola udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
