bapak menemukan kreativitas resep onde-onde rainbow yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal onde-onde rainbow yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde rainbow, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde-onde rainbow yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep paling enak di dunia.
Great recipe for Rainbow Onde-Onde (Sesame Ball). Onde-onde is one of Indonesian traditional cakes. It's made from glutinous rice with mung bean paste filling.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan onde-onde rainbow yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-Onde Rainbow menggunakan 14 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Onde-Onde Rainbow:
- Gunakan Bahan Isian:
- Sediakan 100 gr kacang hijau kupas, rendam 1 jam
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 100 ml santan
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Ambil Bahan Kulit:
- Siapkan 250 gr tepung beras ketan
- Gunakan 50 gr kentang kukus
- Ambil 60 gr gula pasir halus
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 200 ml air hangat
- Ambil 100 gr wijen
- Sediakan pewarna makanan
Hari ini bikin onde-onde aja, kasih warna biar agak cakepan dikit. Resep tetep seperti biasanya, cuma dikali dua aja. Ini pertama kali bikin dengan warna warni biasanya bikin ga pernah diwarnai. Adonan kulit saat di bentuk jangan terlalu tipis dan isiannya jangan terlalu banyak, karena akan mengakibatkan mudah pecah saat di goreng.
Cara membuat Onde-Onde Rainbow:
- Kukus kacang hijau yg sudah direndam kurang lbh 20 menit. Blender kacang hijau kukus, gula, garam dan santan sampai halus. Kemudian masak, tambahkan daun pandan, aduk2 sampai kalis dgn api kecil (sampai bisa dibentuk), dinginkan.
- Jika isian sudah dingin, timbang masing2 kurang lebih 10 gr, bulatkan sampai habis, sisihkan dan tutup bahan isian supaya tidak kering.
- Untuk kulit: haluskan kentang yg sudah dikukus, campur dgn tepung beras ketan, gula pasir halus, garam, tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kasih warna sesuai selera. Timbang kurang lebih 20 gr, pipihkan dan isi dgn kacang hijau.
- Gulingkan ke wijen sambil agak ditekan agar wijen menempel pada permukaan kulit onde. Lakukan trs sampai adonan habis.
- Setelah selesai, masukkan onde-onde ke dalam minyak dingin, baru nyalakan api kecil, goreng perlahan sambil diaduk. Jika sudah mulai mengembang, apinya agak dibesarkan, goreng sampai onde terlihat kokoh. Angkat dan dinginkan, onde siap dinikmati.
Hai Sahabat Tetta 😊 Aku coba buat onde-onde rainbow nih. sangat cocok buat ide jualan. bisa menarik perhatian mata pembeli. Selain bahannya minim, cara pembuatannya juga sangat mudah. Rainbow Onde-Onde (Sesame Ball) Time for sweet snack! Onde-onde is one of Indonesian traditional cakes. It's made from glutinous rice with mung bean paste filling.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-Onde Rainbow yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
