Sedang terfikir ide resep pie susu yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal pie susu yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pie susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling enak di dunia.
Pie Susu Bali - Balinese Milk Custard Tart. Lihat juga resep Pie Susu mini enak lainnya. Camilan manis ini sempat ngetop beberapa waktu yang lalu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pie susu sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Pie susu memakai 11 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pie susu:
- Sediakan Bahan crust
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm margarin
- Ambil 2 sdm skm
- Gunakan Bahan vla
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil 9 sdm air
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 15 sdm kental manis
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya vanili
Pie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam.
Cara membuat Pie susu:
- Untuk membuat crust, campurkan semua bahan crust. Uleni hingga kalis.
- Selanjutnya bentuk adonan crust ke dalam teflon, tekan tekan hingga kulit bawah tipis, dan rapikan pinggiran.
- Campurkan semua bahan vla dalam wadah aduk rata.
- Panggang adonan crust sebentar selama -+ 3 menit dengan api sangat kecil hampir mati.
- Tuangkan adonan vla sambil disaring agar hasilnya bagus da bersih.
- Tutup pie, sesekali dibuka untuk menghindari gelembung.
- Tunggu hingga matang. Pie matang ditandai vlanya yg sudah set.
- Angkat dan sajikan
Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Kue nikmat yang satu ini menjadi incaran bagi banyak wisatawan. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pie susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
